Termos sudah didapat sungguh luar biasa akhir-akhir ini. Pernahkah Anda memperhatikan? Mug perjalanan berdinding ganda dan berinsulasi vakum terbaik dapat membuat kopi Anda tetap panas sepanjang hari. Saya telah meninggalkan mug Fellow Carter Move saya (lihat di Amazon) di dalam mobil selama berjam-jam sambil pergi ke pasar petani dan bertemu teman untuk makan siang, hanya untuk menemukan kopi saya masih panas dan rasanya hampir sama seperti saat saya menyeduhnya. Rasanya seperti keajaiban.
Jadi ketika sebuah perusahaan baru menelepon Tuan Rumah Modern ditawari untuk melakukan hal yang sama untuk manisan ubi atau kubis brussel, dengan piring saji baru berdinding ganda dan terisolasi vakum, saya siap untuk jatuh cinta—sejauh seseorang bisa jatuh cinta dengan piring saji.
Jika hidangan ini berfungsi dengan baik dalam menjaga makanan tetap panas untuk waktu yang lama, potlucks dan piknik adalah aplikasi yang paling jelas. Namun menyajikan makanan yang lebih panas di rumah saja sudah mengubah hidup.
Saya telah memasak beberapa hidangan tujuh hidangan untuk keluarga saya selama sebulan terakhir, sambil menguji perlengkapan makan untuk pengiriman Thanksgiving, dan waktu selalu menjadi bagian tersulit dari makanan multi-bagian. Rasanya menyedihkan untuk memakan kubis brussel sebelum makan malam karena kalkunnya sudah habis dan sayurannya menjadi dingin. Hanya perlu penangguhan hukuman 20 menit untuk menyelamatkan Natal!
Menariknya, humas Host Modern menyebut hidangan yang mereka sajikan sebagai “Yeti untuk makanan”. Tapi tentu saja, Yeti—yang merupakan pendukung dalam permainan panas-panas, keren-hal-keren—juga membuat mangkuk berisolasi vakum Rambler yang juga, terbukti dengan sendirinya, adalah Yeti untuk makanan. Yang mengaku Yeti untuk makanan manakah yang paling banyak Yeti untuk dimakan? Yeti atau Tuan Rumah Modern? Saya mengisi mangkuk untuk tatap muka.
Pertama, ada baiknya menanyakan apakah ada yang membutuhkan piring saji termal. Apakah Thanksgiving diselamatkan, menjadi lebih baik, itu kesenangan terjerumus? Atau itu semua hanya kenyamanan dingin? Saya menilai kemampuan masing-masing merek untuk menjaga makanan cair dan padat tetap panas lebih lama, dibandingkan dengan makanan biasa yang ditutup Mangkuk Pencampur Pyrex 4 Kuart ($32) yang harganya lebih murah dari Yeti atau Host Modern.
Saya juga menggunakan setiap mangkuk di pesta keluarga, sebagai ujian perjalanan—dan mencatat komentar yang dibuat oleh anggota keluarga. Kesukaan juga penting dalam sesuatu yang ingin Anda pertahankan dalam hidup Anda. Sebut saja ini ujian ibu dan saudara perempuan.
Saya akan memberi Anda sedikit ketegangan di sini. Menyajikan hidangan dengan mulut besar tidak dan tidak bisa berfungsi sebaik mug perjalanan dalam menjaga makanan tetap panas atau dingin. Sebagian besar panas yang hilang dalam termos berinsulasi vakum terjadi di luar tutupnya. Tutup piring saji yang besar memang besar. Anda bisa merasakan panasnya bocor. Namun Yeti dan Host Modern masih memiliki performa lebih baik daripada hidangan sajian non-insulasi dalam menjaga makanan Anda tetap hangat, lebih lama. Inilah hasilnya.
Spesifikasi: Tuan Rumah Modern vs Yeti Rambler Bowl
Mangkuk Yeti Rambler terbesar dan piring saji Host Modern, dalam beberapa hal, adalah binatang yang sangat berbeda—tetapi memiliki kapasitas penyajian yang hampir sama seperti yang diiklankan.
Atas perkenan Tuan Rumah Modern

















