8.6/ 10
SKOR

sendok marley

Kelebihan

  • Resep bijaksana yang tidak akan Anda temukan di mana pun

  • Bahkan resep cepatnya pun terasa istimewa

  • Bahan-bahan yang sangat segar

  • Sampah plastiknya tidak banyak

Kontra

  • Di sisi yang mahal

  • Pengaya pasar tidak terlalu menarik

  • Ongkos kirimnya $11 per kotak

Tentu, perlengkapan makan dapat menghemat banyak waktu Anda dengan mengurangi jam yang Anda habiskan di dapur atau di toko kelontong setiap minggunya, namun bukan berarti resepnya membosankan. Marley Spoon menawarkan makanan yang kreatif dan lezat, yang mungkin tidak mengejutkan ketika Anda mengetahui siapa wanita di balik resep tersebut: pakar dapur Martha Stewart.

Dengan Marley Spoon, dia berfokus untuk menargetkan juru masak rumahan dan pecinta kuliner dengan resep inventif yang ditujukan untuk keterampilan dasar dan selera yang cerdas. Sementara beberapa perlengkapan makan dirancang untuk menarik perhatian para pemula dengan resep sederhana yang hanya membutuhkan waktu singkat untuk disiapkan, makanan Marley Spoon sedikit lebih mewah dan menampilkan resep kreasi Martha sendiri. Banyak yang diambil dari buku masak atau resep Rolodex miliknya, meskipun tidak ada yang begitu sederhana sehingga Anda memerlukan keterampilan teknis tinggi atau pelatihan kuliner untuk membuatnya.

Penasaran seperti kami di CNET tentang segala hal perlengkapan makankami ingin tahu seberapa bagus perlengkapan makan Martha — dan apakah sepadan dengan harganya. Kami menguji resep selama seminggu, sekali pada tahun 2023 dan sekali lagi pada akhir tahun 2025, untuk memberikan kepada Anda ulasan tentang layanan pengiriman paket makanan Marley Spoon.

Cara kerja Marley Spoon

Marley Spoon beroperasi serupa dengan kebanyakan kategori lainnya dan menawarkan perlengkapan makan dengan resep yang Anda masak dan makanan siap saji yang hanya memerlukan pemanasan ulang.

Setelah memilih di antara dua pilihan tersebut, Anda kemudian akan menjawab pertanyaan, “Makanan anak apa yang Anda suka?” Pilihan paket makanan mencakup variasi harian, rendah kalori, rendah karbohidrat, cepat dan mudah, vegetarian, pescatarian, dan Mediterania untuk dua atau empat orang dan Anda dapat memilih antara dua hingga enam kali makan per minggu. Pilihan makanan siap saji satu porsi mencakup variasi harian, rendah kalori atau rendah karbohidrat dan Anda dapat memilih 6, 8, 10, 12, 14 atau 18 kali makan per minggu.

Kotak bahan-bahan perlengkapan makan Anda dikirimkan seminggu sekali — kecuali Anda melewatkan satu minggu, yang mudah dilakukan — dan Anda dapat memilih resep secara manual atau membiarkan Martha Stewart memilihkannya secara pribadi untuk Anda. Oke, hanya bercanda: Dia bukan petugas makan pribadi Anda, tapi Anda boleh membiarkannya merek pilih makanan jika Anda lebih suka sedikit misteri. Anda dapat memilih hari apa saja dalam seminggu untuk pengiriman, dan kotak akan tiba antara jam 8 pagi dan 9 malam

Sekarang ada lebih dari 100 resep setiap minggunya, dan tingkat kesulitannya bervariasi. Sebelum memilih resep untuk pengiriman, Anda akan melihat semua langkah yang terlibat, perkiraan waktu yang diperlukan untuk melengkapi dan informasi nutrisi terperinci untuk membantu Anda memutuskan.

thumbnail foto dan judul resep Marley Spoon

Pilihan resep Marley Spoon per tahun 2025.

sendok marley

Harga paket makan Marley Spoon

Jumlah orangResep per mingguTotal porsi per mingguHarga per porsi
224$12,99
236$11,99
24-68-12$10,99
428$10,99
4312$10,49
44-516-20$9,99
4624$8,99

Makanan siap saji masing-masing berharga $12,99 dan biaya pengiriman $10,99 per kotak.

Seperti apa makanan Martha Stewart & Marley Spoon

Seperti yang mungkin Anda bayangkan, karena Martha Stewart membantu merancang konsep dan menciptakan banyak resep, ada beberapa hidangan yang sangat menarik, mewah, dan lezat untuk dipilih. Untungnya, sebagian besar masih cukup sederhana untuk dibuat.

Ada banyak resep sehat, ditambah preferensi makanan yang bisa dipilih. Namun, hanya ada antara empat dan enam pilihan vegan setiap minggunya, jadi jika Anda ingin lebih banyak pilihan, Wortel Ungu mungkin merupakan pilihan yang lebih baik untuk Anda. Layanan lain yang menampilkan rencana makan diet bawaan meliputi Koki Hijau, Koki Rumah atau Halo Segar.

Bahan-bahan untuk ayam Parmesan diletakkan di atas papan potong kayu

Bahan parmesan ayam wajan.

David Watsky/CNET

Di Marley Spoon, Anda akan menemukan banyak hidangan hangat yang menenangkan seperti dada ayam bawang Perancis dan stroganoff daging sapi, ditambah makanan penutup yang dapat Anda tambahkan ke dalam kotak Anda, seperti donat roti jahe panggang, dan kue keju ala Prancis.

Di sisi makanan siap saji, resepnya juga sama kreatifnya. Beberapa makanan termasuk nila dengan saus tomat berasap dan jagung kacang hitam serta bakso ayam merlot dengan pasta orzo dan kacang hijau.

Seberapa mudah menyiapkan makanan Martha Stewart & Marley Spoon?

empat potong adonan dengan daging giling dan paprika di atas talenan kayu

Empanada daging sapi menyenangkan untuk dibuat dari awal dan merupakan pengalaman baru bagi saya.

Corin Caesaric/CNET

Makanan kami berkisar dari yang super sederhana hingga yang sedikit lebih rumit dan memakan waktu, namun kabar baiknya adalah Anda bebas menentukan seberapa sulit makanan yang Anda inginkan saat menentukan pilihan resep.

Ayam wajan parmesan misalnya, memiliki beberapa tahapan seperti menyiapkan ayam, memasaknya, membuat saus, dan menyiapkan pasta (yang bahannya ada masing-masing). Bagi seseorang yang memiliki cukup pengalaman memasak, hal ini tidaklah menantang, namun beberapa pemula mungkin belum siap untuk hidangan yang rumit seperti itu. Makanan lainnya, seperti pizza butternut squash, cukup sederhana, enak dan cocok untuk malam kerja ketika Anda tidak ingin terlalu repot atau meluangkan waktu untuk memasak.

Apa yang kami masak dan bagaimana hasilnya

Kantong picadillo daging sapi dengan paprika dan daun ketumbar chimichurri: Makanan ini tidak hanya enak, tapi juga menyenangkan untuk dibuat. Ini adalah pertama kalinya saya menggunakan adonan mentah dalam resep peralatan makan, dan hasilnya sepadan dengan usaha yang saya lakukan. Meskipun empanadanya mengenyangkan, saya tetap ingin empanadanya disajikan dengan tambahan selain saus chimichurri.

dua empanada panggang di piring hijau dengan saus chimichurri hijau di sebelahnya

Empanada daging sapinya mengenyangkan dan enak.

Corin Caesaric/CNET

Pizza butternut squash dengan ricotta, almond, dan madu panas: Saya belum pernah makan butternut squash di atas pizza sebelum makan ini, tapi saya pasti bisa membayangkan diri saya membuatnya lagi. Itu adalah hidangan musim gugur yang sempurna dengan tambahan bawang bombay, labu, rosemary, dan almond di atasnya.

pizza butternut squash di atas talenan kayu

Butternut squash menggunakan jenis adonan yang sama dengan empanada.

Corin Caesaric/CNET

Salmon panggang dan saus mentega jeruk dengan kentang tumbuk dan salad Brussel serut: Salad kubis Brussel membantu meningkatkan kualitas makanan sederhana ini dan membawanya ke tingkat berikutnya. Saya memasak salmon di atas kompor dan kentang yang dihancurkan di dalam kompor penggorengan udara.

sepiring salmon, salad, dan kentang tumbuk di atasnya.

Saya suka membuat kentang tumbuk untuk makanan ini.

Corin Caesaric/CNET

Ayam wajan Parmesan dengan casarecce dan tumis bayam: Resep ini enak dan sangat menenangkan, meski tentu saja mengandung karbohidrat dan kalori yang sehat. Saus merahnya sangat sederhana dan potongan daging ayamnya tidak dilapisi tepung roti sehingga terasa sedikit lebih sehat daripada ayam Parm biasa tetapi tidak cukup untuk menjadi benar-benar sehat. Saya punya banyak sisa, dan itu bagus.

Salmon miso madu dengan wortel panggang dan kubis Brussel: Yang ini enak dan sehat, tapi resepnya tidak terlalu out-of-the-box. Salmonnya berkualitas tinggi dan terasa sangat segar.

Sup ayam restoratif dengan kangkung ubi jalar dan quinoa: Sup yang sangat enak dan lezat yang saya buat dan makan sepanjang minggu. Ayam suwirnya sudah matang, yang membuat saya terkejut tetapi juga saya hargai karena masih lembab dan beraroma. Seluruh hidangan ini mudah disiapkan dan terasa seperti obat bergizi dengan semua makanan super tersebut.

ayam parmesan dalam wajan dan pasta dengan tumis bayam di panci terpisah di sebelahnya

Saya makan sisa ayam Parm dan pasta sepanjang minggu.

CNET / David Watsky

Bahan pendukung Marley Spoon

Menurut saya resepnya jelas, ringkas dan mudah diikuti. Ada beberapa latar belakang yang bagus tentang bahan-bahannya juga: Resep salmon saya memberikan beberapa konteks tentang miso bagi siapa saja yang mungkin tidak terbiasa dengan pasta yang difermentasi, misalnya. Aplikasi Marley Spoon juga membantu dengan banyak informasi tentang setiap resep dan memberi Anda kemampuan untuk memesan, menjeda, membatalkan, atau melewatkan satu minggu langsung dari perangkat seluler Anda.

bahan-bahan untuk resep miso salmon diletakkan di atas talenan kayu

Semua bahan untuk miso salmon sehat dengan sayuran panggang.

CNET / David Watsky

Apa yang membuat Marley Spoon berbeda dari layanan perlengkapan makan lainnya?

Satu hal yang disukai dari layanan ini adalah layanan ini tidak berusaha menjadi apa pun selain kebaikan. Tidak ada gunanya mengikuti diet iseng atau memberikan terlalu banyak otonomi kepada pengguna untuk mengubah resep atau menukar daging. Proposisi layanan perlengkapan makan adalah bahwa tim kuliner telah menghasilkan resep yang bijaksana dan sebagian besar sehat yang menurut mereka akan Anda nikmati — dan mereka meminta Anda untuk memercayainya. Saya tidak akan menyebutnya pengap atau keras kepala, tapi itu dia adalah sesuatu yang sangat Martha Stewart tentang hal itu.

Dalam hal ini, ini sedikit mengingatkanku pada keranjang berjemur. Layanan perlengkapan makan tersebut juga berusaha menjaga integritas resep asli yang mereka buat dan meskipun mungkin tidak menyenangkan semua orang, menurut saya hal ini pada akhirnya akan bermanfaat bagi mereka yang menghargai makanan enak.

Salmon miso diletakkan di atas kubis Brussel panggang dan wortel

Produk jadi.

CNET / David Watsky

Untuk siapa Marley Spoon cocok?

Ini adalah salah satu layanan perlengkapan makan terbaik untuk pecinta kuliner dan juru masak berpengalaman yang ingin mengubah rotasi makan malam malam minggu mereka. Jika Anda ingin mempelajari resep baru yang menarik dan lezat Dan mudah didekati, perlengkapan makan Martha Stewart adalah pilihan yang bagus. Ini juga merupakan pilihan tepat bagi juru masak rumahan yang ingin mengasah keterampilan baru atau bekerja dengan bahan-bahan baru.

Banyak resep yang ramah anak-anak sehingga perlengkapan makan ini juga cocok untuk keluarga hingga empat orang. Dan dengan sebanyak tujuh resep nabati setiap minggunya, ini adalah layanan paket makanan yang baik untuk vegan, vegetarian, atau mereka yang mencoba menambahkan beberapa makan malam non-daging lagi per minggu.

sup ayam dalam mangkuk dengan sendok logam di atas serbet lipat segitiga di sebelahnya

Sup ayam sehat yang memberi saya makan selama beberapa hari.

David Watsky/CNET

Martha Stewart & Marley Spoon tidak cocok untuk siapa?

Jika Anda seorang yang sangat pemilih dalam hal makanan, seorang juru masak yang baru, atau sedang mencoba menjalani diet bebas gluten, saya tidak akan menyarankan paket makanan ini. Ini juga bukan layanan pengiriman makanan yang baik jika Anda hanya ingin menyiapkan makan malam setiap minggu dan tidak peduli dengan proses memasaknya, karena ada beberapa resep yang terlibat.

Pengemasan dan keramahan lingkungan

Menurut saya Martha Stewart & Marley Spoon termasuk dalam spektrum peralatan makan yang ramah lingkungan. Terdapat sejumlah sampah plastik sekali pakai, seperti biasa, namun tidak berlebihan — dan bahan-bahannya tidak dikemas satu per satu dalam kantong sekali pakai mulai tahun 2025. Kotak, pendingin, dan kantong es juga dapat didaur ulang.

Mengubah, melewatkan, atau membatalkan pesanan perlengkapan makan Anda

Antara situs web dan aplikasi seluler, Marley Spoon memudahkan Anda melewati minggu, mengganti resep, atau menjeda langganan Anda. Perubahan apa pun harus dilakukan enam hari sebelum tanggal pengiriman.

Keputusan akhir pada Martha Stewart & Marley Spoon

Sebagai proyek perlengkapan makan yang dirancang oleh Martha Stewart, saya memiliki ekspektasi yang tinggi terhadap layanan ini dan sebagian besar memenuhi ekspektasi tersebut. Saat saya membuka-buka menunya setiap minggu, menu tersebut menawarkan salah satu persentase resep tertinggi yang membuat saya berkata “ooh, kedengarannya enak” di atas sana bersama keranjang berjemur. Yang terpenting, semua resep yang kami buat memberikan janji hidangan yang lezat dan menarik. Tidak banyak faktor bla, dan kami sangat menghargainya.

Layanan perlengkapan makan juga mencakup beberapa sentuhan bijaksana yang tidak dimiliki orang lain, seperti penjelasan singkat tentang bahan-bahan yang mungkin belum dikenal oleh koki baru dan koki berbeda di balik beberapa resep. Hasil bumi, daging, dan ikan juga merupakan hasil segar yang kami terima dari layanan perlengkapan makan dan itu sangat membantu dalam menciptakan makan malam yang benar-benar lezat. Harganya adil untuk apa yang Anda dapatkan, dan jika Anda memasak untuk kelompok besar, sebenarnya harganya cukup terjangkau per porsi. Pengaya pasar juga telah berkembang selama bertahun-tahun.

Jika Anda sudah lama ingin mencoba layanan perlengkapan makan dengan beragam makanan sehat, mengenyangkan, dan menenangkan, namun Anda sudah menguasai dasar-dasar memasaknya, menurut saya cobalah makanan Martha.

Tautan Sumber