Membuat penuh Pesta syukuran bagi para tamu bisa menjadi hal yang menakutkan, bahkan mungkin menakutkan bagi sebagian orang. Dunia, dan khususnya film-film Hallmark, penuh dengan kisah-kisah bencana saat liburan: kalkun yang terbakar, makanan penutup yang gagal, ham kukus. Namun saya tidak menyombongkan diri ketika saya mengatakan bahwa makan malam Thanksgiving pertama yang saya persiapkan untuk keluarga besar saya—sedikit lebih awal, tahun ini—adalah kesuksesan yang tidak tanggung-tanggung.
Bibiku tidak bisa berhenti berbicara tentang lada hitam di biskuit dan sage di wortel. Paman saya masuk untuk membeli kalkun dan isian sosis apel. Ayah saya tidak berbicara sama sekali, kecuali diminta. Dia hanya makan dan makan. Ini adalah pujian.
Tapi tentu saja saya telah berbuat curang. Saya telah memesan Thanksgiving saya melalui pos—salah satu perlengkapan makan Thanksgiving generasi baru.
Makanannya benar-benar buatan rumah, tentu saja, sebagian besar disiapkan dari awal. Namun seluruh hidangan tujuh piring—bahan dan resepnya—telah tiba dua hari sebelumnya, dalam sebuah kotak yang cukup besar untuk menampung potongan daging sapi asli. Itu adalah Thanksgiving di dalam kotak: $200 Perlengkapan makan “Chef’s Table Thanksgiving” tersedia dari paket pengiriman makanan saudara Sunbasket dan Gobble.
Penyebaran dari Sunbasket sangat luas dan murah hati. Meja tersebut berisi kalkun panggang seberat hampir 3 pon, tumpukan kentang tumbuk, kolak cranberry berkerikil, wortel panggang yang diberi mentega miso-sage, kubis brussel yang diberi pecorino romano dan pancetta, sepiring isian adas-apel-sosis yang tak ada habisnya, biskuit lada hitam Gruyère yang tingginya lebih dari satu inci, satu tureen kuah kalkun coklat tua, garing apel jahe menunggu di dalam sayap.
Sunbasket adalah salah satu perusahaan perlengkapan makan baru yang bertujuan untuk meringankan stres liburan dengan melakukan perencanaan dan belanja untuk Anda—kotak makanan besar yang dibuat khusus untuk mereka yang masih ingin membuat makanan rumahan tetapi bagi siapa prospek merencanakan pesta yang besar dan rumit tidaklah mudah. Faktanya, dua minggu kemudian saya memasak makanan Thanksgiving lagi dari Celemek Birukali ini untuk keluarga saudara perempuanku.
Inilah pengalaman saya dengan Sunbasket dan Blue Apron—dan beberapa opsi pengiriman makanan Thanksgiving lainnya agar seluruh makanan Thanksgiving Anda diantar ke rumah Anda.
Pembaruan 18 November 2025: Menambahkan ulasan tentang Blue Apron Thanksgiving dan hidangan perlengkapan makan liburan, setelah menyiapkan delapan hidangan. Juga memperbarui harga, tenggat waktu pemesanan, dan penawaran secara keseluruhan.
Ingin perlengkapan makan untuk acara sehari-hari lainnya? Lihat panduan WIRED untuk layanan pengiriman makanan terbaik, dan paket pengiriman makanan nabati terbaik.
Paket Makan Blue Apron à la Carte Thanksgiving (dan Liburan).
Tersedia hingga 29 Desember. Pesan paling lambat 19 November untuk memastikan pengiriman pada hari Thanksgiving.
Blue Apron, salah satu perlengkapan makan OG di AS, telah mengalami transformasi grosir tahun ini. Salah satu perubahan terbesarnya adalah langganan tidak lagi diperlukan, dan pemesanan makanan à la carte dapat dilakukan—tentu saja, ini sekarang menjadi penawaran paket makanan tanpa langganan favorit saya. Artinya untuk Thanksgiving kali ini, Anda bisa memesan secara individual Perlengkapan resep Thanksgiving untuk disiapkan segar di rumah, tanpa harus menginjakkan kaki di toko kelontong yang ramai.
Itu berarti salad anggur panggang dan keju kambing ($12), dada kalkun besar dengan saus dan saus cranberry ($50), isian ramuan rosemary ($15), casserole Mac dan keju Selatan yang diminyaki truffle ($20), pai remah apel almond ($15), kentang tumbuk mentega coklat ($8), roti challah dengan maple ($8) dan kubis brussel panggang dengan pistachio ($10) benar-benar luar biasa. Saya membuat semua resep ini untuk keluarga saudara perempuan saya dan orang tua kami, awal tahun ini—dan ternyata ini adalah pesta yang sangat lezat dan cocok untuk setidaknya delapan orang. Bahkan mungkin 10, jika Anda menambahkan pesanan tambahan kentang tumbuk.













