Dalam pesan kepada karyawan Kamis, Niccol mengatakan perusahaan telah meninjau dan mengidentifikasi toko -toko di mana perusahaan akan “tidak dapat menciptakan lingkungan fisik yang diharapkan pelanggan dan mitra kami, atau di mana kami tidak melihat jalan menuju kinerja keuangan.” Analis TD Cowen Andrew Charles menulis dalam catatan kepada klien bahwa penutupan toko “lebih dari yang kami perkirakan.”
Eksekutif Starbucks sebelumnya mengatakan bahwa perusahaan akan memperlambat lowongan baru yang mendukung renovasi lokasi yang ada tahun ini. Kafe -kafe yang telah direnovasi dimaksudkan untuk mendorong pelanggan untuk berlama -lama, membawa rantai kopi kembali ke akarnya sebagai “tempat ketiga” bagi konsumen, di luar rumah dan kantor.
Barista dari lokasi penutup akan ditransfer ke lokasi terdekat atau, dalam beberapa kasus, menerima paket pesangon, kata Niccol dalam suratnya kepada karyawan. Pekerja Starbucks United, yang mewakili 12.000 barista di lebih dari 650 kafe, mengatakan dalam sebuah pernyataan kepada CNBC bahwa mereka akan mengirimkan permintaan formal kepada perusahaan tentang penutupan.
“Kami berharap dapat melakukan tawar -menawar efek untuk setiap toko Union yang terkena dampak, seperti yang telah kami lakukan di tempat lain, sehingga pekerja dapat ditempatkan di toko Starbucks lain sesuai dengan preferensi mereka,” kata serikat pekerja dalam pernyataan itu.
Setelah pengumuman hari Kamis, bagian Starbucks turun kurang dari 1% dalam perdagangan sore. Saham telah turun lebih dari 8% tahun ini.
Selain berfokus pada pengalaman pelanggan, Niccol telah memberlakukan perubahan tambahan untuk operasi termasuk pengembalian ke empat hari di kantor, mulai bulan depan.
Mitra,
Saya bersyukur atas pekerjaan yang dilakukan semua orang untuk menempatkan layanan pelanggan kelas dunia di pusat semua yang kami lakukan dan fokus untuk menciptakan pengalaman Starbucks yang ditinggikan untuk setiap pelanggan, setiap saat.
Meskipun kami membuat kemajuan yang baik, ada banyak hal yang harus dilakukan untuk membangun Starbucks yang lebih baik, lebih kuat, dan lebih tangguh. Saat kami mendekati awal tahun fiskal baru kami, saya berbagi dua keputusan yang kami buat untuk mendukung rencana Back to Starbucks kami. Keduanya didasarkan pada menempatkan sumber daya kami yang paling dekat dengan pelanggan sehingga kami dapat membuat kedai kopi yang bagus, menawarkan layanan pelanggan kelas dunia dan mengembangkan bisnis.
Perubahan pada beberapa kedai kopi kami
Pertama, saya berbagi awal tahun ini bahwa kami dengan hati -hati meninjau portofolio Coffeehouse Amerika Utara kami melalui lensa tambahan dari Rencana Back to Starbucks kami. Tujuan kami adalah untuk setiap kedai kopi untuk memberikan ruang yang hangat dan ramah dengan suasana yang hebat dan kursi untuk setiap kesempatan.
Selama ulasan, kami mengidentifikasi kedai kopi di mana kami tidak dapat menciptakan lingkungan fisik yang diharapkan pelanggan dan mitra kami, atau di mana kami tidak melihat jalan menuju kinerja keuangan, dan lokasi ini akan ditutup.
Setiap tahun, kami membuka dan menutup kedai kopi karena berbagai alasan, dari kinerja keuangan hingga sewa kedaluwarsa. Ini adalah tindakan yang lebih signifikan yang kami pahami akan memengaruhi mitra dan pelanggan. Kedai kopi kami adalah pusat komunitas, dan menutup lokasi mana pun sulit.
Untuk memasukkannya ke dalam konteks: karena kami telah membuka banyak kedai kopi selama setahun terakhir, jumlah keseluruhan yang dioperasikan perusahaan di Amerika Utara akan menurun sekitar 1% pada tahun fiskal 2025 setelah memperhitungkan bukaan dan penutupan.
Kami akan mengakhiri tahun fiskal dengan hampir 18.300 total lokasi Starbucks – perusahaan dioperasikan dan berlisensi – di seluruh AS dan Kanada. Pada tahun fiskal 2026, kami akan menumbuhkan jumlah kedai kopi yang kami operasikan saat kami terus berinvestasi dalam bisnis kami. Selama 12 bulan ke depan, kami juga berencana untuk mengangkat lebih dari 1.000 lokasi untuk memperkenalkan tekstur, kehangatan, dan desain berlapis yang lebih besar.
Mitra dalam kedai kopi yang dijadwalkan akan ditutup akan diberitahu minggu ini. Kami bekerja keras untuk menawarkan transfer ke lokasi terdekat jika memungkinkan dan akan bergerak cepat untuk membantu mitra memahami peluang apa yang mungkin tersedia bagi mereka.
Bagi mereka yang tidak dapat segera kami tempatkan, kami fokus pada perawatan mitra termasuk paket pesangon yang komprehensif. Kami juga berharap dapat menyambut banyak mitra ini kembali ke Starbucks di masa depan ketika kedai kopi baru terbuka dan jumlah mitra di setiap lokasi tumbuh.
Mengurangi Peran Mitra Non-Ritel
Kedua, kami lebih jauh mengurangi jumlah karyawan dan pengeluaran non-ritel. Ini termasuk keputusan sulit untuk menghilangkan sekitar 900 peran mitra non-ritel saat ini dan menutup banyak posisi terbuka.
Saat kami membangun ke arah Starbucks yang lebih baik, kami berinvestasi dalam jam mitra Green Apron, lebih banyak mitra di toko, layanan pelanggan yang luar biasa, desain kedai kopi yang tinggi dan inovasi untuk menciptakan masa depan. Kami akan terus mengelola biaya dengan cermat dan tetap fokus pada bidang-bidang utama yang mendorong pertumbuhan jangka panjang.
Mitra non-ritel yang perannya dihilangkan akan diberitahukan besok pagi (Jumat). Kami akan menawarkan paket pesangon dan dukungan yang murah hati termasuk ekstensi manfaat.
Kecuali jika pekerjaan Anda secara khusus mengharuskan Anda berada di lokasi di kantor, kami meminta Anda untuk bekerja dari rumah hari ini dan besok.
Apa selanjutnya
Langkah -langkah ini adalah untuk memperkuat apa yang kita lihat adalah bekerja dan memprioritaskan sumber daya kita terhadap mereka. Hasil awal dari pengangkatan kedai kopi menunjukkan kepada pelanggan yang lebih sering mengunjungi, tinggal lebih lama dan berbagi umpan balik positif. Di mana kami telah berinvestasi dalam lebih banyak jam mitra celemek hijau sehingga ada lebih banyak mitra yang bekerja pada waktu sibuk, kami melihat peningkatan dalam transaksi, penjualan, dan waktu layanan, bersama dengan mitra yang lebih bahagia dan lebih terlibat.
Saya tahu keputusan ini berdampak pada mitra kami dan keluarga mereka, dan kami tidak membuatnya enteng. Saya percaya langkah -langkah ini diperlukan untuk membangun Starbucks yang lebih baik, lebih kuat, dan lebih tangguh yang memperdalam dampaknya pada dunia dan menciptakan lebih banyak peluang bagi mitra, pemasok, dan komunitas yang kami layani.
Kepada para mitra yang akan pergi, saya ingin mengucapkan terima kasih yang mendalam. Bagi mereka yang melanjutkan perjalanan turnaround kami, saya sangat menghargai komitmen Anda untuk membantu kami kembali ke Starbucks.
Brian
