Musim semi mengundang Anda untuk makan makanan segar dan jika Anda salah satu dari mereka yang suka memasak, tetapi ingin menghindari kerumitan menyalakan oven, mungkin Anda harus mempertimbangkannya. resep kue krim lemon. Ini adalah pilihan yang lezat, mudah dan sempurna untuk menaklukkan selera teman atau keluarga Anda saat makan siang atau makan malam. Saya menemukan cara melakukannya.
Kue lemon tanpa dipanggang: makanan penutup yang paling cocok untuk musim semi
Bahan-bahan:
- 200 g kue Maria rasa vanilla.
- 400 g krim susu.
- 1 kaleng susu kental.
- Jus dari 4 lemon segar.
- Kulit lemon.
- 80 ml susu untuk merendam kue.
Langkah demi langkah:
- Dalam wadah lebar, letakkan es batu dan taburi dengan semangkuk krim kental di atasnya. Kocok hingga mengental tanpa mencapai titik chantilly.
- Tambahkan susu kental manis, kulit lemon, dan jus. Kocok perlahan, sebaiknya dengan spatula.
- Kemudian kocok dengan mixer hingga terbentuk konsistensi yang lebih kental. Diamkan di lemari es.
2
Persiapan dasar kue
- Alasi loyang kue diameter 22 cm.
- Pada saat yang sama, di dalam mangkuk saya memecahkan kue-kue tersebut hingga hampir menjadi bubuk. Tuang susu sedikit demi sedikit dan buat adonan basah yang bisa diolah dengan tangan.
3
Hasil: pai krim lemon
- Letakkan adonan ini di dasar loyang kue dan tambahkan krim lemon di atasnya.
- Jika kue sudah matang dan rata, kirim sediaan untuk dimasak selama 4 jam.
- Melayani.
Waktu persiapan kue: 20 menit.
Waktu tunggu untuk mengonsumsi makanan penutup: 4 jam 20 menit.
Kiat tambahan:
- Anda bisa menyiapkan meringue Italia untuk menghiasi permukaan kue dan memberikan sentuhan yang lebih berkelas.
