Selama hampir 45 tahun, Las Palmas adalah tempat pertemuan para pekerja kantoran, turis, pekerja dan pengusaha di pusat kota Miami, Florida. Dengan nasi dan kacang-kacangannya yang khas serta cafecito yang terkenal, kota ini menjadi ikon kota. Namun, restoran tersebut menurunkan tirainya untuk selamanya.
Mario Magalhaes, 31, mewarisi bisnis ini dari ayahnya sembilan tahun lalu sebelum kematiannya. Mengenai hari penutupan yang bertepatan dengan hari ulang tahun ayahnya, ia mengenang: “Itu sangat puitis.”
“Ini seperti perpisahan yang buruk.” akunya dalam sebuah wawancara dengan CNN “Sejujurnya, aku agak menghindari untuk kembali lagi, melewati tempat itu.” tambahnya.
Penutupan diumumkan melalui a publikasi di profil Instagram Las Palmas pada 10 November: “Itu dia, teman-teman! Setelah 45 tahun melayani komunitas pusat kota Miami, 9 di bawah komando kami, tibalah saatnya kami harus menutup pintu untuk terakhir kalinya. “Dia berkata bersama dengan normal yang meninjau aktivitas dinamis di tempat itu.
Kami telah mengatasi banyak suka dan duka, semua berkat Anda. Tanpa kalian kami tidak akan sampai sejauh ini. Terima kasih kepada Anda, kami dapat melakukan banyak hal: memberi makan para tunawisma, menggalang dana untuk korban bencana alam, untuk anak-anak yang menderita penyakit mematikan, dan banyak hal baik lainnya,” pesan tersebut mengakhiri.
Kenaikan harga bahan-bahan pokok sangat memukul Las Palmas. Magalhaes menceritakan: “Sekotak 15 lusin telur, 180 butir, harganya naik tiga bulan lalu, pada tahun 2025, seharga US$ 132, padahal sebelumnya kotak yang sama berharga US$ 20 ″
Meskipun ada kenaikan biaya, mereka tetap mempertahankan harga beberapa produk, seperti kopi, karena alasan budaya “Ini adalah sesuatu yang merupakan bagian dari budaya, sesuatu yang sangat khas Miami, dan jarang dan tidak coffee membayar lebih dari satu dolar untuk kopi atau Pew di Miami,” katanya.
Penurunan pariwisata internasional, yang penting bagi restoran yang terletak di dekat pelabuhan kapal pesiar, merupakan faktor penentu lainnya.
“Orang-orang mulai gugup untuk datang ke sini, mereka takut ditangkap, tahu?” jelas pengusaha gastronomi itu.
Sementara itu, Pusat Penelitian Songs dicatat dalam laporan bahwa 52 % warga Latin takut mereka, anggota keluarga, atau teman dekat akan dideportasi meskipun mereka adalah penduduk atau warga negara yang sah.
Magalhaes mencoba berbagai cara untuk menjaga bisnisnya tetap bertahan. Dia menjadi pembawa acara malam komedi, karaoke, pesta luar ruangan, dan berkolaborasi dengan artis dan acara lokal seperti Miami Music Week. “Kami mencoba segalanya,” katanya.
Terlepas dari upaya tersebut, kombinasi inflasi dan penurunan pariwisata membuat restoran, yang juga mendukung tujuan sosial, menjadi tidak berkelanjutan: dia memberi makan para tunawisma dan mengumpulkan dana untuk para korban bencana alam dan anak-anak yang sakit parah.
Bagi Magalhaes, Las Palmas mewakili lebih dari sekedar bisnis.” Saya suka berpikir bahwa Las Palmas memberi saya semangat masyarakat “Siapapun bisa masuk: petugas kebersihan gedung sebelah atau pemilik gedung yang sama.”
“Itu indah karena ‘yang hebat’ bisa datang, tapi itu tidak megah. Semua orang bisa hadir di sana, “Anda tidak pernah tahu siapa yang akan datang atau dengan siapa Anda akan berbicara, dan itulah keindahannya.” kenang mantan pemiliknya.
