August Egg Company telah mengeluarkan penarikan pada hari Jumat untuk 1.700.000 telur coklat organik yang bebas kandang dan bersertifikat karena potensi ketakutan Salmonella.
Newsweek Menghubungi perusahaan setelah berjam -jam melalui telepon Jumat malam untuk memberikan komentar.
Mengapa itu penting
Sejumlah penarikan telah dimulai tahun ini karena potensi untuk hal -hal berikut: produk yang rusak, penyakit bawaan makanan, kontaminasi dan alergen makanan yang tidak diumumkan.
Jutaan orang Amerika mengalami kepekaan makanan atau alergi makanan setiap tahun. Menurut Food and Drug Administration (FDA), sembilan alergen makanan “utama” di AS adalah telur, susu, ikan, gandum, kedelai, kerang krustasea, wijen, kacang pohon dan kacang tanah.
FDA memperingatkan bahwa Salmonella adalah organisme yang dapat menyebabkan infeksi serius dan terkadang fatal pada orang yang lemah atau lebih tua, anak -anak kecil dan mereka yang memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah.
Apa yang harus diketahui
FDA mengatakan dalam peringatan bahwa beberapa telur didistribusikan ke toko kelontong termasuk Save Mart, FoodMaxx, Lucky, Smart & Final, Safeway, Raleys, Food 4 Less dan Ralphs.
Telur -telur itu didistribusikan dari 3 Februari 2025, hingga 15 Mei 2025, dengan jual berdasarkan tanggal 4 Maret 2025, dan 4 Juni 2025, di California dan Nevada.
FDA mengatakan telur tambahan didistribusikan dari 3 Februari 2025, hingga 6 Mei 2025, dengan penjualan pada tanggal 4 Maret 2025, dan 19 Juni 2025, di toko -toko Walmart di Illinois, Indiana, Nebraska, New Mexico, California, Washington, Nevada, Arizona dan Wyoming.
Nomor kode tanaman untuk telur yang ditarik dapat ditemukan dicetak pada paket dan P-6562 atau CA5330 dengan tanggal Julian dari 32 hingga 126, kata FDA. Tanggal Julian adalah kode tiga hingga tujuh digit dan mewakili tanggal bahwa makanan dikemas atau diproduksi.
“Penarikan ini dikaitkan dengan investigasi wabah yang sedang berlangsung tentang penyakit Salmonella Enteritidis” kata peringatan itu, menambahkan penyelidikan terkait dengan produk yang didistribusikan di sembilan negara bagian.
Peringatan FDA Juga memiliki bagan tanggal Julian dengan nama item yang sesuai.
Apa yang dikatakan orang
Peringatan FDA, sebagian: “August Egg Company tidak menjual telur cangkang segar saat ini. Perusahaan kami telah secara sukarela mengalihkan telur ke pabrik pemecah telur selama lebih dari 30 hari, yang mempekerjakan telur dan membunuh potensi patogen bawaan makanan.”
August Egg Company dalam peringatan FDA: “August Egg Company of Hilmar, CA is voluntarily recalling 1,700,000 dozen shell eggs processed at our California plant and sold to various grocery customers. This recall has been initiated due to possible Salmonella enteritidis contamination, which poses a health risk. With that in mind, we believe it is appropriate out of an abundance of caution to conduct this voluntary recall, as consumers may still have these eggs in their homes.
“Penting untuk diketahui bahwa ketika pabrik pemrosesan kami mengidentifikasi masalah ini, kami segera mulai mengalihkan semua telur dari tanaman ke fasilitas pemecah telur, yang mempelolakan telur dan membunuh patogen apa pun.
“Tim Keamanan Pangan Internal August Egg Company juga melakukan tinjauan ketat untuk mengidentifikasi langkah -langkah apa yang dapat ditetapkan untuk mencegah situasi ini berulang. Kami berkomitmen untuk mengatasi masalah ini sepenuhnya dan untuk menerapkan semua tindakan korektif yang diperlukan untuk memastikan hal ini tidak terjadi lagi.”
Apa yang terjadi selanjutnya
Pelanggan dengan pertanyaan tambahan dapat menghubungi August Egg Company di 1-800-710-2554 dari jam 9 pagi dan 17:00 PT dan juga dapat mengembalikan telur ke tempat pembelian asli untuk pengembalian dana.
