Oat chia semalam ini mengandung setengah serat harian Anda dan rasanya seperti puding cokelat

Meskipun Anda mungkin mengenal seseorang yang terobsesi dengan mendapatkan cukup protein, kebanyakan dari kita, terutama orang yang lebih muda, Sebenarnya mendapatkan terlalu banyak barang.

Sementara itu, 90% orang Inggris gagal mencapai 30 GA-Day NHS Rekomendasi Serat.

Itu memalukan, karena mendapatkan cukup serat dapat membantu menurunkan risiko Anda kanker usus (yang menjadi lebih Umum di antara orang yang lebih muda di seluruh dunia).

Saya akan jujur; Tingkat kanker tidak terdepan dalam pikiran saya ketika saya meletakkan wadah pertama saya dari sarapan chia-oat semalam favorit saya bersama.

Tetapi setelah mengetahui bahwa satu porsi berisi 15g serat, atau setengah dari asupan harian kami, saya pikir saya akan tetap membagikannya; Paling tidak karena itu juga mudah, upaya rendah, dan rasanya seperti puding cokelat.

Resep semalam melibatkan pencampuran gandum (saya menggunakan gandum bubur gulung) dengan biji chia, kayu manis, kakao, kurma, selai kacang, esensi vanilla, garam bersisik, dan kemudian susu pilihan Anda.

Di dalam Tiktok sebelumnyaAhli Bedah Dr Karan Rajan memuji kebajikan biji chia yang direndam untuk menjaga kita, eh, biasa -“Ini adalah salah satu dari tren Tiktok (anti-konstipasi) yang sangat sedikit yang benar-benar berfungsi dan tidak akan mengirim Anda ke ruang gawat darurat.”

Oat mengandung beta-glukanserat larut yang memberi makan bakteri usus Anda yang baik, dan bubuk kakao adalah sangat serat tinggi juga (seperti tanggal).

Yang terpenting, kombinasinya rasanya lezat. Saya menemukan oat semalam sering terlalu berair, sementara puding chia dapat berjalan sedikit agar -agar; Pasangan yang digabungkan menawarkan tekstur tebal yang sempurna, seperti puding.

Mitra saya suka menambahkan sedikit sirup maple ke wadahnya, meskipun saya menemukan tanggal menambahkan cukup manis karamel.

Basis menawarkan 13.7g serat dari bahan -bahan saya; Saya di atasnya dengan pisang pagi (yang kecil menawarkan serat 1.7g), membawa brekkie saya ke 15.4g.

Formula pasti yang paling cocok untuk saya adalah:

• 50g gandum gulung
• 30g biji chia
• 3 tanggal kecil, atau sekitar 20g
• 10g selai kacang
• 8G Cocoa
• Garam kecil taburan
• Sekitar 3ml Ekstrak Vanilla
• Susu almond 240ml (atau susu lainnya)
• Sirup maple sendok teh (opsional)
• Pisang

• Campurkan selai kacang, bubuk kakao, ekstrak vanila, garam, dan sirup maple (jika menggunakan) dalam wadah makanan. Melakukan ini terlebih dahulu akan membantu mencegah kakao memisahkan semalam; Saya suka menggunakan spatula karet untuk membuat pasta yang halus.
• Tambahkan susu almond 250g dan kocok pasta ke dalamnya sampai gabungan.
• Tuangkan biji dan biji chia dan aduk bersama. Butuh waktu sekitar satu menit dengan spatula karet untuk melapisi biji chia dengan benar dengan susu dan memastikan kakao tidak tenggelam; Tapi itu sepadan denganmu.
• Biarkan campuran di lemari es semalam dan makan keesokan paginya dengan pisang, atau buah lain dari pilihan Anda.
• Menikmati!