Tembakan jus brokoli adalah mode kesehatan terbaru yang menyapu dunia atletik elit, dan mereka juga menarik perhatian para pengunjung gym dan joggers kasual juga
Tembakan seperti itu telah dipelopori oleh merek -merek seperti Nomio yang meluncurkan ramuan yang dibuat secara ilmiah yang terbuat dari tunas brokoli muda, jus lemon dan gula sebagai latihan dan suplemen olahraga.
Elixir tentu saja menemukan para penggemarnya di dunia olahraga elit, termasuk pelari jarak jauh Inggris dan Olympian Emile Cairess, juara dunia bersepeda Denmark Mads Pedersen dan pelari Swedia Andreas Almgren.
Dikembangkan oleh para ahli dari Karolinska Institutet dan The Swedia School of Sport and Health di Stockholm logika di belakang nomio adalah bahwa ia mengandung tingkat zat ekstrem yang disebut isothiocyanates (ITC).
Ini adalah senyawa organik yang ditemukan dalam sayuran seperti brokoli yang membantu menangkal penumpukan asam laktat, produk limbah alami yang menumpuk di otot selama berolahraga.
Jadi, dengan menelan dosis ITC sebelum melatih atlet atau penggemar kebugaran dapat mendorong tubuh mereka lebih keras lebih lama.
The Makers Nomio juga mengatakan bahwa ITC membantu memerangi kerusakan alami yang diderita tubuh selama periode latihan yang intens membantu atlet pulih lebih cepat.
Studi yang dilakukan oleh perusahaan menyarankan itu berhasil.
Tembakan jus brokoli adalah mode kesehatan terbaru yang menyapu dunia atletik elit dan sebagai lebih banyak penonton gym kausal dan pelompat yang sama
Penggemar tembakan termasuk pelari jarak jauh Inggris dan Olympian Emile Cairess. Digambarkan di sini ketika ia berada di posisi ketiga pada tahun 2024 London Marathon
Juara Dunia Bersepeda Denmark Mads Pedersen juga merupakan advokat untuk tembakan yang telah muncul dalam promo oleh nomio merek yang menjual jus sebagai penambah kinerja atletik
Dalam satu, para ilmuwan memberi satu kelompok sukarelawan tembakan nomio dan yang lainnya plasebo.
Relawan diberi minuman mereka di pagi dan sore hari serta dosis tambahan dua hingga tiga jam sebelum berbagai latihan.
Persidangan ini ‘double blind’, yang berarti baik para ilmuwan maupun sukarelawan tidak tahu jika mereka mendapat bidikan nyata atau plasebo.
Pada akhirnya, hasilnya menunjukkan bahwa suntikan itu menikmati dorongan untuk kinerja atletik mereka, khususnya pengurangan 12 persen dalam kadar asam laktat dan penurunan 10 persen dalam tanda -tanda stres pada tubuh dari olahraga.
Tapi itu bukan satu -satunya manfaat kesehatan yang terkait dengan brokoli, dengan penelitian sebelumnya yang menghubungkan mengonsumsi sayuran dengan risiko kanker yang lebih rendah.
Sementara pembuat Nomio tidak membuat klaim tentang produk dan risiko kankernya, sejumlah besar penelitian menunjukkan tautan.
Satu studi Spanyol, diterbitkan tahun laluyang melibatkan lebih dari 1,5 juta orang, menemukan individu yang makan lebih banyak brokoli berada di antara sepertiga hingga kelima lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan kanker.
Dan sebuah studi Cina, yang juga diterbitkan pada tahun 2024, menemukan brokoli secara teratur lebih dari tiga kali seminggu dikaitkan dengan risiko 40 persen lebih rendah kematian akibat kanker, meskipun manfaatnya masih terlihat pada tingkat konsumsi yang lebih rendah.
Studi -studi terbaru ini menambah penelitian selama beberapa dekade yang menyarankan memakan sayuran tiga hingga lima kali per minggu dapat menurunkan risiko banyak jenis kanker.
Pengurangan risiko ini diyakini terkait dengan salah satu TIK yang sama yang memberikan jus brokoli sifat meningkatkan atletiknya, yang disebut sulforaphane.
Sulforaphane ditemukan dalam brokoli serta tanaman terkait yang termasuk dalam kelompok sayuran silang, termasuk orang -orang seperti kangkung, kubis dan kembang kol.
Ini adalah antioksidan alami yang kaya sulfur yang membantu tanaman menangkis jamur dan serangga dan memberi mereka rasa pahit.
Ketika dicerna oleh orang -orang – dengan sayuran mengepul dilaporkan cara terbaik untuk mempertahankan tingkat sulforaphane tanaman saat memasak – bahan kimia membantu mendukung enzim tubuh dalam membuang racun yang dapat menyebabkan kanker.
Namun, perlu dicatat bahwa penelitian yang menunjukkan bagaimana makan brokoli dapat mengurangi risiko kanker memiliki keterbatasan.
Sulit bagi para ilmuwan untuk membongkar banyak faktor yang mempengaruhi risiko seseorang terkena penyakit ini.
Ini termasuk genetika, faktor gaya hidup seperti konsumsi alkohol dan merokok dan paparan seumur hidup terhadap zat yang menyebabkan kanker, yang disebut karsinogen.
Dan ada potensi komplikasi lainnya.
Ini termasuk kemungkinan orang yang makan lebih banyak brokoli lebih cenderung lebih sehat secara umum – memiliki lebih banyak diet dan berolahraga lebih banyak – daripada orang yang tidak, dan ini bisa mempengaruhi risiko kanker yang lebih rendah.
Para ahli juga menyoroti bahwa banyak penelitian yang menunjukkan buah atau sayuran tertentu terkait dengan risiko penyakit yang lebih rendah seperti kanker direplikasi dalam penelitian lain ketika total asupan buah dan sayuran – dari semua jenis – dipertimbangkan, dipertimbangkan
Tapi, secara keseluruhan, sangat sedikit rugi dengan meningkatkan jumlah sayuran seperti brokoli dalam makanan Anda.
NHS menyarankan orang dewasa dan anak -anak makan setidaknya lima porsi (sekitar 80g untuk orang dewasa) dari berbagai buah dan sayuran segar setiap hari.
Tetapi data terbaru yang dirilis oleh Kantor Pemerintah untuk Peningkatan Kesehatan dan Kesenjangan menunjukkan 96 persen orang dewasa yang mengejutkan tidak memenuhi persyaratan ini.
Melacak diet UK antara 2019 dan 2023, laporan ini juga menemukan kurang dari satu dari 10 anak -anak dan hanya seperlima orang dewasa memakan lima buah dan sayuran yang direkomendasikan sehari.
Ada beberapa pasien yang makan brokoli datang dengan risiko spesifik.
NHS memperingatkan bahwa pasien yang menggunakan obat untuk kelenjar tiroid yang kurang aktif perlu diperhatikan ketika mereka memakan sayuran yang kaya kalsium karena ini dapat mengganggu bagaimana obat mereka diserap.
