Malam Es Krim itu akan menjadi hari kamis 13 Novemberdari jam 7 malam, dengan a Promosi 2×1 kilo keempat di lebih dari 500 toko es krim artisanal di seluruh negeri. Edisi kesembilan acara ini merupakan bagian dari Pekan Es Krim Pengrajin ke-41yang berlangsung dari tanggal 10 hingga 16 November dengan moto “Masa depan adalah artisanal” yang diselenggarakan oleh Asosiasi Artisanal Es Krim dan Produsen Terkait (Afadhya) dan mendapat dukungan dari Kementerian Pembangunan Ekonomi melalui BA Gastronomic Capital.
Malam Toko Es Krim telah memantapkan dirinya sebagai salah satu tanggal yang paling dinanti dalam kalender gastronomi Argentina: untuk satu malam, toko es krim artisanal dari berbagai provinsi dibuka dengan promosi khusus, pertunjukan langsung, dan rasa edisi terbatas, dengan fokus pada tradisi lokal es krim Argentina.
Keuntungan 2×1 kilo keempat bisa dimanfaatkan mulai jam 7 malam. di toko-toko yang berpartisipasi. Lebih dari 500 kedai es krim terkenal dari seluruh negeri berpartisipasi dan rincian alamatnya akan dipublikasikan di “Peta Rasa”panduan resmi Afadhya yang melakukan geolokasi tempat penjualan.
Tahun ini, selain promo, Akan ada aksi solidaritas dan donasi kepada entitas seperti Natalí Flexer Foundation, Casa Garrahan, Los Piletones Comedor dan Casa del Teatrosebagai bagian dari sisi sosial yang dipromosikan oleh kamar sektor di setiap edisi.
Kampanye 2025 hadir dengan cita rasa baru: Fruta D’Oro, campuran buah berbahan dasar air yang memadukan mangga dan pisang, dengan sentuhan jeruk nipis dan granita coklat putih. Menurut Afadhya, idenya adalah memberikan kejutan dengan sesuatu yang segar, natural dan sangat musim panas, yang muncul dari Coppa D’Oro of Artisan Ice Cream edisi terbaru.
Asosiasi penyelenggara, Afadhya merangkum semangat musim ini: menyoroti kreativitas, keaslian, dan hubungan antarmanusia “dalam konteks yang semakin digital”, dan memperkuat pesan bahwa “masa depan adalah artisanal”, sebuah moto yang juga muncul di grafik resmi acara tersebut.
Menurut data terbaru yang dirilis oleh Afadhya, rata-rata konsumsi es krim tahunan di Argentina adalah sekitar 7,3 kilogram per orang (dengan puncak yang mencapai 10 kilogram di musim ramai), dan rasa yang paling banyak diminta terus dipimpin oleh dulce de leche beku, coklat dengan almond, krim stroberi, dan pistachio.
