Leon mengungkapkan ratusan pekerjaan telah dipecat setelah jaringan makanan cepat saji tersebut menutup 22 cabang di seluruh negeri.
Perusahaan tersebut, yang terkenal dengan produk halloumi dan wafel gorengnya, jatuh ke dalam administrasi pada bulan Desember, menyalahkan beban pajak yang ‘tidak berkelanjutan’ dari industri perhotelan.
Manager Quantuma Advisory mengatakan dalam pembaruannya bahwa restoran tersebut saat ini memiliki 573 staf, menunjukkan bahwa 244 peran telah dikurangi.
Leon juga menderita kerugian sebesar ₤ 12, 5 juta pada tahun 2023, ₤ 8, 3 juta pada tahun berikutnya, dan hampir ₤ 10 juta pada tahun 2025, menurut angka rancangan.
Perusahaan tersebut memupuk reputasinya di bidang makanan cepat saji yang wajar, namun telah bergulat dengan kesulitan keuangan sejak dibeli oleh pemilik Asda, EG Team, pada tahun 2021
Oktober lalu, Leon dijual kembali ke salah satu pendirinya John Vincent, dengan diskon besar dari raksasa ritel worldwide tersebut.
Kedua perusahaan tersebut tidak mengungkapkan ketentuan kesepakatannya, namun The Times melaporkan bahwa Vincent membayar supermarket antara ₤ 30 juta dan ₤ 50 juta.
Jumlah ini jauh lebih kecil dari ₤ 100 juta yang dibayarkan oleh miliarder Issa bersaudara, Mohsin dan Zuber, untuk jaringan tersebut pada tahun 2021
John Vincent (foto bersama istrinya Katie Derham) ikut mendirikan Leon dan membeli kembali perusahaan tersebut dari pemilik Asda, EG Group, Oktober lalu
Administrator Quantuma Advisory mengatakan dalam pembaruan bahwa restoran tersebut saat ini memiliki 573 staf. Rantai telah memotong 244 toles dan menutup 22 lokasi (gambar stok)
Penjualan tersebut mencakup 46 restoran Leon dan 20 waralaba Inggris, serta tiga situs waralaba di Belanda dan satu di Italia.
Sementara itu, Vincent telah merangkum permasalahan keuangan yang dialami perusahaannya saat ini dengan ‘pajak yang semakin tidak berkelanjutan’.
“Dalam dua tahun terakhir, Asda mempunyai ikan yang lebih besar untuk digoreng, dan Leon selalu menjadi bisnis yang mereka rasa tidak cocok dengan strateginya,” katanya.
Bapak Vincent berharap rantai bisnis ini akan mampu menyediakan ‘pekerjaan bagi lebih banyak orang setelah (mereka) kembali memperoleh keuntungan dan dapat terus tumbuh lagi’.
Tapi ini bukan pertama kalinya bos Leon mengecam perubahan pajak, dan mencap kenaikan asuransi nasional yang dilakukan Rachel Reeves sebagai ‘rezim pajak yang sangat beracun’.
Berbicara di podcast Big Employer Interview BBC, dia memperingatkan restoran-restoran akan ‘menghilang’ di bawah pemerintahan Partai Buruh dan hanya mereka yang membuat ‘makanan buruk’ yang akan bertahan.
Bos Leon juga mengatakan pelanggan Gen Z yang antisosial mengancam industri ini karena mereka ‘tidak ingin berbicara dengan manusia, mereka hanya ingin memesan melalui layar atau telepon’.
Namun, ia berpendapat bahwa meningkatnya popularitas suntikan penurun berat badan dapat memberikan ‘peluang’ bagi bisnisnya yang sedang goyah.
Leon sebelumnya mengatakan pihaknya berharap dapat menempatkan karyawan di restoran lain atau menawarkan redundansi jika hal tersebut tidak memungkinkan.
Rantai ini juga telah menciptakan jalur bagi anggota staf yang terkena dampak untuk melamar peran di Pret A Manger.
Manager kini telah mengusulkan perjanjian sukarela perusahaan (CVA), yang berarti Leon dapat merestrukturisasi perusahaan dan tetap berjalan dengan menegosiasikan utangnya.
Sementara itu, Quantuma Advisory juga telah mencoba menjadi perantara dengan tuan tanah dalam upaya mengurangi harga sewa.
Hal ini terjadi setelah perusahaan tersebut mendapat tekanan dari ‘tantangan interior’, perubahan kebiasaan para komuter terkait pandemi dan kenaikan pajak.
Setelah membeli kembali bisnis tersebut, Vincent mengatakan dia berencana membawa Leon kembali ke akarnya.
“Waktu saya jauh dari Leon telah memberi saya perspektif baru– dan saya gembira dengan apa yang bisa kami capai untuk orang-orang kali ini,” tambahnya.
“Kemungkinan besar akan ada beberapa keputusan besar di masa depan, tapi pertama-tama kita harus mempertimbangkannya dengan baik.”
Salah satu pendiri lainnya, Henry Dimbleby, mengkritik pengelolaan merek Asda.
Oktober lalu, dia menuduh bisnis tersebut menyimpang dari etos makanan sehat dan nyaman.
Dia mengatakan kepada The Telegraph: ‘Apa yang mereka lakukan di sini adalah mereka menyadari bahwa keripik dijual, alat penggoreng udara dijual– itulah cara termurah untuk menghasilkan uang.
‘Tetapi dalam jangka panjang, hal itu akan menghancurkan merek tersebut.’
Vincent kini juga mengakui bahwa Leon ‘selalu merupakan bisnis yang menurut Asda tidak sesuai dengan strategi mereka’. Dia menambahkan: ‘Dalam dua tahun terakhir, Asda memiliki ikan yang lebih besar untuk digoreng.
‘Jika Anda melihat kinerja rekan-rekan Leon, Anda akan melihat bahwa setiap orang menghadapi tantangan – perusahaan melaporkan kerugian yang signifikan akibat pola kerja dan pajak yang semakin tidak berkelanjutan.’
Daily Mail telah menghubungi Leon dan Quantuma untuk memberikan komentar.
