Oleh Nikki Ekstein, Bloomberg
Bagi seseorang yang pekerjaannya mencari hal-hal baru dan penting dalam bidang perjalanan, tahun 2025 adalah tahun di mana hal-hal lama menjadi yang teratas.
Mengapa? Harga hotel yang tetap tinggi membuat kami mencari tempat yang memberikan nilai maksimal. Hotel-hotel yang sudah mapan sering kali memiliki ikatan yang lebih erat dengan destinasi mereka, sehingga menjadikan hotel-hotel tersebut sebagai saluran yang lebih kuat untuk pengalaman lokal — selama mereka tidak berpuas diri. Mereka juga punya waktu untuk mencari tahu bagaimana tamu bergerak di tempat mereka, apa yang mereka inginkan dari pengalaman mereka, dan cara terbaik untuk menyampaikannya. Di sisi lain, debut baru mungkin menawarkan sensasi, namun membutuhkan waktu untuk menemukan pijakannya. Ketika sebuah properti tua muncul setelah renovasi besar-besaran, Anda mendapatkan yang terbaik dari kedua dunia: desain yang terasa segar dipadukan dengan layanan yang telah lama dihormati dan staf yang berpengalaman.
Oleh karena itu, berikut lima hotel teratas yang saya kunjungi pada tahun 2025, dalam urutan menurun; di empat di antaranya, umur panjang adalah inti kesuksesan mereka. Anggap ini sebagai motivasi Anda untuk mengunjungi kembali tempat favorit lama di tahun 2026 — atau mendasarkan setidaknya satu perjalanan pada pengalaman teman yang sudah teruji.
5. Eden Roc Cap Cana, Republik Dominika
Hotel ini telah ada selama lebih dari satu dekade dan masuk dalam daftar hotel saya selama hampir sama lamanya — sebagian besar karena hotel ini memiliki reputasi yang sangat baik di kalangan keluarga dengan anak kecil. Resor menyampaikan. Ketika saya check in bersama anak-anak saya, yang saat itu berusia 6 dan 2 tahun, vila kolam renang kami yang luas dilengkapi dengan kemewahan seperti tenda bermain, popok renang, tabir surya, ember popok, dan toilet latihan. (Saya belum pernah melihat yang terakhir di kamar hotel sebelumnya!) Di meja makan, bersama dengan piring buah yang diperlukan, ada set peralatan silikon balita.
Di dekat kolam renang resor utama, sebuah truk es krim dan smoothie ditempatkan di sebelah perpustakaan peminjaman mainan pantai, keduanya dilengkapi dengan bangku kecil yang memungkinkan anak-anak kecil merasa mandiri. Beberapa kenangan terbaik kami di musim panas datang dari tim pramutamu, yang mengatur kami dengan menunggang kuda di kandang menakjubkan yang berjarak lima menit dan memastikan bahwa balita kami pun dapat menunggangi kami bersama kami semua.
Bukan berarti hotel tersebut tidak menunjukkan umurnya. Khususnya, burung pelatuk yang berisik telah membuat sarang di atap vila kami, dan makanan di kedua restoran tersebut agak membosankan meskipun baik-baik saja. Untuk yang terakhir, kami menemukan solusi yang mudah: mengendarai kereta golf kami ke resor baru St. Regis di sebelahnya, di mana semua restoran terbuka untuk umum dan memamerkan produk dan cita rasa Dominika.
4. Grace Bay Club, Turks dan Caicos
Saya tidak menyangka akan menyukai Grace Bay Club — resor legendaris di salah satu pantai terbaik dunia — seperti saya. Sebenarnya, ide untuk pergi ke sana sebenarnya bukan berasal dari pikiran saya: Saya sedang dalam tugas pelaporan dan tidak punya pendapat mengenai hotel tersebut. Namun baru saja direnovasi, properti ini telah menghilangkan dekorasinya yang membosankan dan menggantinya dengan warna-warna bahari yang apik dan suasana santai dan mewah tanpa alas kaki.
Suite-suite ini merupakan kawasan perumahan, dengan dapur lengkap dan ruang untuk hiburan, ditambah balkon luas yang menghadap ke kolam renang dan pantai. Banyak perhatian juga diberikan pada ruang makan di bawah ini, termasuk Infiniti, bar sushi dan restoran makanan laut modern, dan Off Shore, tempat taco dan koktail dengan meja yang terletak tepat di atas pasir. Semua ini membuatnya terasa seperti hotel baru.
Namun saus rahasianya ada dalam pelayanan. Setiap pagi, tuan rumah dan server di sarapan prasmanan mewah menyambut kami dengan namanya. Mereka ingat tamasya yang kami rencanakan sehari sebelumnya dan menanyakan kabar kami. Kemudian, saat makan siang, mereka mengingat pesanan minuman anak-anak dan berbagi cerita tentang anak-anak mereka sendiri. Keakraban yang mendetail seperti itu adalah ciri khas staf yang merasa betah di mana mereka berada, sangat bangga dengan pekerjaan mereka dan menaruh perhatian pada tamu mereka.
3. Resor Pulau Laut, Georgia
Keramahan khas Selatan yang berlumut lumut di pantai yang hanya berjarak tiga jam penerbangan dari New York? Sungguh mengherankan jika banyak orang tidak mengetahui tentang Sea Island, sebuah resor berusia 97 tahun yang luas di pulau penghalang kecil di Georgia. Tapi mereka yang tahu, tahu — dan banyak yang menjadikan kunjungan sebagai tradisi tahunan. Saya bisa mengerti alasannya.
Kamar Biara kami terasa seperti tempat tamu megah di kastil Amerika yang megah; namun alih-alih mengenakan gaun pesta, sebagian besar tamu mengenakan pakaian golf dan tenis atau pakaian tertutup Lilly Pulitzer saat mereka menuju kolam renang. Tempat favoritku? Spa, terletak di sebuah bangunan Kolonial Spanyol yang menakjubkan dengan air mancur dramatis pada saat kedatangan dan solarium terbesar yang pernah saya lihat, ditambah sirkuit kolam termal di bawah langit-langit berseri gelap dengan jendela besar yang mengapit taman yang rimbun. Dibutuhkan seluruh disiplin saya untuk meninggalkan tempat yang sempurna itu.
Selama bertahun-tahun, Sea Island telah menemukan cara untuk menjelajahi sepotong kecil surga Lowcountry, menambahkan fitur-fitur yang mencakup kompleks pondok dan klub pantai, pusat elang, dan sekolah menembak. Kompleks kolam renang memiliki taman bermain sendiri di pantai, seluncuran air raksasa, dan papan tulis yang mencantumkan suhu air real-time di keempat area renang. Dan jika Anda terjebak pada hari hujan, ada sebuah arcade di mana semua mesinnya gratis — ditambah arena bowling yang sangat mewah di lokasi yang lebih mirip ruang cerutu, dengan menu yang mencakup nacho yang diisi dan brownies wajan yang diisi dengan es krim.
Seiring berjalannya waktu, satu generasi staf digantikan oleh generasi staf lainnya. Karyawan layanan tamu yang paling membantu selama saya tinggal dengan bangga memberi tahu saya bahwa ibunya pernah melakukan pekerjaan yang sama beberapa dekade sebelumnya sebelum naik pangkat di manajemen; seorang kapten kapal yang mengajak kami keluar mencari elang botak dan lumba-lumba menceritakan kisah serupa. Keduanya mengajukan diri karena tidak ada tempat lain yang mereka inginkan untuk bekerja. Saya bisa mengerti alasannya.
2. Hotel del Coronado, San Diego
Pada bulan April saya menulis bahwa resor-resor berusia 100 tahun di AS menemukan angin kedua, dan dalam prosesnya mengungkap sepotong sejarah yang mengungkap Amerika sebagai tempat kelahiran resor rekreasi. Bahkan sebagai ahli perhotelan, saya selalu berpikir kompleks santai seperti itu adalah penemuan Eropa. Dengan bangunan bergaya Victoria menara merah yang dibangun pada tahun 1888, Hotel del Coronado memainkan peran sentral dalam cerita ini, menjadi salah satu resor yang paling lama bertahan di negara ini dan juga salah satu yang paling banyak direnovasi. (Tahun ini, hotel ini menyelesaikan pembangunan dan ekspansi senilai $500 juta lebih.)
Kamar-kamar di Del, demikian penduduk setempat menyebutnya, memiliki beragam gaya, mulai dari ruang kompak dengan gaya maksimalis di bangunan utama bersejarah hingga apartemen multi-kamar yang luas di Shore House. Semuanya disatukan oleh jalan setapak yang terbuka untuk umum dan dipenuhi dengan persewaan sepeda, gubuk taco, platform untuk musik live, dan pembuat istana pasir profesional penuh waktu. Berjalan-jalanlah di kawasan resor dan Anda akan menemukan toko permen di sebelah toko manisan bergaya retro yang menjual paletas, atau es loli gussied, ditambah beberapa anggukan lucu untuk “Some Like it Hot,” film ikonik tahun 1959 yang sebagian pengambilan gambarnya dilakukan di sini. Toko roti dan tempat makan siang yang siap dibawa pulang memiliki bagian besar dan berpendingin yang sebenarnya merupakan pos terdepan kecil dari jaringan restoran kelas atas Erewhon.
Apa yang benar-benar memberi energi pada properti ini adalah fakta bahwa properti ini menjadi tempat berkumpulnya komunitas lokal, dengan keluarga mengajak anjing berjalan-jalan, bermain sepatu roda di jalan, membuat istana pasir untuk menandai hari jadi, atau bersantai di halaman rumput hotel yang megah untuk menikmati matahari terbenam sambil bermain sepak bola.
1. Kanselir Rosewood, London
Hotel favorit saya tahun ini mendapatkan gelar tersebut — bukan prestasi kecil, mengingat saya tinggal di sana hanya tiga minggu setelah dibuka. Meskipun hotel ini masih baru, tidak seperti hotel lain dalam daftar ini, sejarah adalah salah satu hal yang membuat Kanselir bersinar: Hotel ini, terletak di tepi alun-alun yang rindang di Mayfair, menempati bekas Kedutaan Besar AS di London, sebuah bangunan menakjubkan tahun 1960-an yang dirancang oleh arsitek Finlandia-Amerika Eero Saarinen. Anda banyak bertanya-tanya tentang apa yang akan dikatakan tembok-tembok itu jika mereka bisa berbicara.
Seperti di Sea Island, daya tarik utama adalah kemurahan hati ruang dan fasilitas yang menyertainya. Namun tidak seperti Sea Island, Chancery terletak di jantung salah satu kota terbesar dan paling dinamis di dunia. Ini adalah resor perkotaan sejati, dengan spa yang luas dan setengah lusin restoran, termasuk restoran Italia-Amerika yang sangat terkenal, Carbone, yang dilaporkan memiliki ribuan orang dalam daftar tunggu hariannya.
Semua kamar adalah suite, semuanya dilengkapi dengan bak berendam dan beberapa di antaranya memiliki meja makan yang dapat menampung delapan orang. Dan meskipun sandal hotel yang tipis telah menjadi hal biasa bahkan di properti kelas atas, di sini setiap detailnya terasa dipertimbangkan dan mewah, mulai dari alas kaki di samping tempat tidur hingga perlengkapan fasilitas gratis di kamar mandi: tas kulit daur ulang yang diisi dengan lotion beraroma khusus dan perlengkapan lainnya. Saya terobsesi dengan lint roller di lemari, dan menemukan selubung kulitnya sangat estetis. (Hotel macam apa yang menghabiskan banyak uang untuk detail seperti itu?)
Pelayanannya juga hampir sempurna. Untuk mengeksekusi pada level ini saat cat masih mengering adalah sebuah kemenangan. Saya berharap untuk mengunjungi kembali Kanselir ketika sudah lebih baik dipakai — dan melihat bagaimana hal itu pasti akan menjadi lebih baik seiring berjalannya waktu.
Lebih banyak cerita seperti ini tersedia di mekarberg.com
©2025Bloomberg LP
