DEO had ordered an inquiry in January into mismanagement of food grain stock at the school. (HT File Photo)

New Delhi: Prihatin dengan meningkatnya kasus obesitas anak di India, pusat tersebut telah meminta wilayah negara bagian dan serikat pekerja untuk mengurangi tambahan gula, garam, pengawet, warna, dan bahan -bahan sintetis lainnya dalam makanan yang disediakan di sekolah -sekolah pemerintah, dan pusat -pusat aranwadi, seorang pejabat yang mengetahui masalah tersebut.

ANGANWADI adalah pusat penitipan anak pedesaan, dimulai oleh pemerintah pada tahun 1975 dan ditugaskan untuk menyediakan layanan kesehatan dasar di desa-desa dan memerangi kelaparan dan kekurangan gizi anak.

Petunjuk dari Kementerian Pengembangan Wanita dan Anak bertujuan untuk mengatasi obesitas India yang semakin besar, terutama di kalangan anak -anak kecil.

Petunjuk dari Kementerian Perempuan dan Pengembangan Anak Union mengasumsikan signifikansi mengingat bahwa 118 juta anak mendapatkan makan siang gratis di bawah skema makan tengah hari, atau PM Poshan (Pradhan Mantri Poshan Shakti Nirman), sementara pusat aranwadi melayani sekitar 106, 9 juta penerima termasuk anak-anak muda, wanita hamil, dan ibu laktasi.

Juga baca | Pemerintah untuk melacak anak -anak untuk obesitas

Instruksi pemerintah untuk menurunkan penggunaan garam, gula, dan warna sintetis dalam makanan datang dengan latar belakang Survei Kesehatan Keluarga Nasional- 5 (NFHS- 5 yang menyatakan bahwa satu dari lima orang dewasa perkotaan India kelebihan berat badan atau obesitas.

Konsumsi tinggi gula dan garam berpotensi menyebabkan obesitas, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan masalah ginjal.

Menurut surat 11 Juli yang dikeluarkan oleh Kementerian Pengembangan Perempuan dan Anak ke semua negara bagian dan Wilayah Union, information portal pelacak Poshan untuk Mei menyoroti bahwa 6 % anak di bawah lima tahun di pusat anganwadi sudah kelebihan berat badan atau obesitas. Surat itu menekankan mempromosikan gaya hidup sehat dan praktik diet regimen, dengan fokus khusus pada ransum bawaan (THR) dan makanan panas yang dimasak (HCM) yang disediakan di anganwadi.

Mint telah melihat salinan surat itu.

Anak-anak berusia 0- 6 tahun pada tahun 2021 berjumlah sekitar 161 juta, dan sesuai dengan data Portal Pelacak Poshan Oktober 2024, 88, 2 juta anak-anak terdaftar di Anganwadi, Kementerian Perempuan dan Pengembangan Anak mengatakan kepada Parlemen pada Desember tahun lalu.

Juga baca | Krisis Selulit: Kebanyakan India belum memiliki akses ke manajemen obesitas

Petunjuk adalah bagian dari perjuangan India melawan obesitas yang mencakup rencana pusat untuk meluncurkan program penyaringan nasional untuk mengukur obesitas di antara anak-anak sekolah, yang akan menangkap rasio pinggang-ke-pinggul (WHR) dan indeks massa tubuh mereka (BMI), seperti dilaporkan oleh Mint lebih awal.

“Pemerintah sangat serius tentang obesitas. Sekolah telah menempatkan Dewan Minyak dan Gula untuk peka anak -anak pada jenis makanan atau makanan ringan yang mereka konsumsi. Demikian pula, telah memutuskan bahwa makanan yang disediakan di bawah skema Poshan kepada penerima manfaat di sekolah -sekolah pemerintah dan pusat aranwadi harus membatasi er dan gula.

Penasihat baru merekomendasikan agar negara bagian dan UT melakukan program kesadaran yang ditargetkan untuk petugas, pejabat lapangan, pekerja anganwadi, dan komunitas yang lebih luas. Fokus utama dari program -program ini adalah untuk mengurangi konsumsi minyak yang dapat dimakan dalam diet harian, selaras dengan pedoman diet untuk orang India, 2024, yang dikeluarkan oleh National Institute of Nourishment.

Kementerian WCD juga menyarankan pemerintah negara bagian yang memulai kampanye kesadaran di semua tingkatan untuk memperkuat tujuan program nasional untuk pencegahan dan pengendalian penyakit tidak menular (NP-NCD).

Pertanyaan yang dikirim ke juru bicara Kementerian Pengembangan Wanita dan Anak tetap tidak terjawab sampai waktu pers.

Konsekuensi besar dari meningkatnya obesitas

Dr. Soumya Swaminathan, mantan Direktur Jenderal di Dewan Penelitian Medis India dan mantan ilmuwan di Organisasi Kesehatan Dunia, mengatakan bahwa pendorong utama obesitas dan kurang nutrisi adalah kurangnya akses yang terjangkau ke diet yang sehat dan bergizi, bersama dengan kurangnya kesadaran tentang persyaratan nutrisi pada usia yang berbeda.

“Literasi nutrisi sangat rendah, dengan mayoritas populasi mengalami kesalahpahaman tentang apa yang sehat dan apa yang tidak. Kami juga telah kehilangan banyak keanekaragaman hayati agro kami selama beberapa dekade terakhir dan makanan yang sangat diproses, makanan yang lebih sehat, yang dibutuhkan dengan baik -baik, dengan berbagai hal yang dimasak. Untuk memastikan keragaman diet regimen yang lebih besar dalam program jaring pengaman sosial kami seperti Sistem Distribusi Publis (PDS), makanan sekolah, PM Poshan Abhiyan, “katanya.

Swaminathan juga menunjukkan bahwa alokasi anggaran untuk skema ini perlu meningkat untuk memungkinkan keanekaragaman makanan yang lebih baik.

Dr. Mohsin Wali, seorang konsultan elderly di bidang kedokteran di Rumah Sakit Sir Ganga Ram, New Delhi, menunjukkan tren yang meresahkan: sebagian besar populasi – antara 20 % dan 30 % – bahkan tidak menganggap kelebihan berat badan atau obesitas sebagai masalah. Mereka hanya melihatnya seperti biasa, katanya.

Pandemi Covid- 19 telah memperburuk masalah ini, meningkatkan obesitas setidaknya 7 %. “Pergeseran untuk bekerja dari rumah, ditambah dengan peningkatan konsumsi makanan yang tinggi dalam minyak dan gula, telah memainkan peran utama. Mengontrol obesitas tidak mungkin tanpa olahraga, yoga exercise, dan latihan secara teratur,” tambahnya.

Dia juga menyoroti kebangkitan “dapur awan,” yang populer di kalangan anak -anak tetapi sering menawarkan makanan tinggi lemak trans. Menambah kekhawatiran, sekolah telah mengurangi kegiatan di luar ruangan, dan anak -anak semakin terpaku pada layar, yang menyebabkan penurunan aktivitas fisik.

“Meningkatnya tingkat stres di antara anak -anak dan orang dewasa juga berkontribusi pada siklus berbahaya, karena obesitas secara langsung terkait dengan masalah kesehatan yang serius seperti diabetic issues, peningkatan risiko kardiovaskular, kematian jantung mendadak, dan penyakit hati berlemak,” katanya sambil merujuk pada sekelompok kondisi ini sebagai “sindrom metabolik.”

Dr. Wali memperingatkan bahwa jika tren ini tidak dikendalikan, generasi anak -anak saat ini akan menghadapi masa depan obesitas yang meluas dan krisis kesehatan yang terkait sebagai orang dewasa.

Tautan sumber