Cara memasak zucchini dengan keju dalam oven: 7 resep hangat dan sederhana

Bukan rahasia lagi bahwa zucchini cocok dengan keju. Camilan dua bahan, disiapkan dalam beberapa menit, cocok untuk camilan cepat. Namun, dari zucchini dengan keju, Anda juga dapat menyiapkan hidangan yang benar -benar indah yang akan menghiasi meja perayaan. Sehingga Anda dapat memastikan hal ini, kami telah menyiapkan 7 resep menarik untuk hidangan dari zucchini dengan keju.

Perahu sayur dengan berbagai tambalan sering ditawarkan di restoran, tetapi hidangan yang menggugah selera dan indah mudah dimasak di rumah. Lebih baik mengambil zucchini susu kecil dengan kulit tipis dan biji kecil. Kemudian hidangan pembuka akan menjadi berair di dalam dan dengan kerak renyah di luar. Di atas, hidangan ini juga dapat ditaburkan dengan rempah -rempah segar.

• zucchini – 3 pcs.;

• Keju cottage – 300 g;

• Keju – 150 g;

• Telur – 2 pcs.;

• Hijau – 1-2 cabang;

• Rempah -rempah – secukupnya.

Persiapan:

1. Potong zucchini, lepaskan bubur kertas.

2. Campur keju cottage, keju parut, telur dan sayuran cincang.

3. Taburi dengan campuran sepatu bot dari zucchini. Taburkan dengan keju parut di atasnya.

4. Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 25-30 menit.

Meskipun sejumlah besar bahan, gulungan disiapkan dengan mudah dan cepat. Hijau dapat digunakan, seperti keju. Jika Anda menambahkan, misalnya, daging cincang, itu akan lebih memuaskan untuk mengisi gulungan. Tidak perlu memotong gulungan segera setelah dipanggang, biarkan sedikit dingin. Hidangan dapat disajikan baik dalam hangat dan dingin dengan krim asam atau saus lainnya.

• Zucchini – 2-3 PC.;

• Tepung – 150 g;

• Telur – 3 pcs;

• Sour Cream – 3 sdm. L.;

• Kue bubuk adonan – 1 sdt;

• Bawang putih – 3 cengkeh;

• Hijau – 2-3 cabang;

• garam secukupnya;

• Sayuran tidak cukup – 1 sdm. l.

• Keju – 150 g;

• Bawang putih – 2 cengkeh;

• cabang hijau-1-2;

• Sour Cream – 2 sdm. l.

Persiapan:

1. Parut zucchini di parutan tengah atau halus. Garam, diamkan selama 10 menit dan peras.

2. Masukkan zucchini ke dalam mangkuk, tambahkan telur, krim asam, dipotong dengan sayuran cincang halus, disematkan melalui pers. Campur semuanya dengan baik. Tambahkan tepung dan baking powder. Uleni adonan.

3. Tutupi loyang dengan kertas roti, lumasi dengan minyak nabati, letakkan adonan zucchini di atas dan mendistribusikannya secara merata di seluruh loyang. Panggang kue dalam oven selama 20 menit pada suhu 180 derajat.

4. Untuk isian, gosok keju, cincang hijau dan bawang putih. Campur semua bahan dan tambahkan krim asam.

5. Angkat loyang dari oven, tutup kue dengan handuk dapur, balikkan, lepaskan kertas. Bagikan isian secara merata di sepanjang kue dan gulung ke dalam gulungan padat.

6. Letakkan gulungan di atas loyang dengan jahitan ke bawah dan masukkan ke dalam oven selama 5 menit sehingga isian meleleh. Sajikan hidangan hangat.

Zucchini Zucchini muda tidak dapat dibersihkan dari kulit, lebih baik mengambil tomat berdaging untuk saus. Untuk membuat hidangan lebih memuaskan, tambahkan sedikit daging cincang goreng atau ham ke dalamnya, tetapi jika Anda mengikuti sosok itu, jangan ganti resepnya. Untuk piquancy, Anda dapat menggunakan, misalnya, keju dengan jamur.

• Zucchini – 1 kg;

• Luk – 2 pcs.;

• Minyak Sayuran – 5 Tbsp. L.;

• Mentega – 30 g;

• Keju – 80 g;

• Telur – 4 pcs;

• Cream – 3 sdm. l.

• Tomat – 6 PC.;

• Bawang putih – 2 cengkeh;

• Basil, mint – 1-2 cabang;

• Sahar – 1. L .;

• Garam, lada hitam – secukupnya.

Persiapan:

1. Potong zucchini dengan kubus sedang, potong satu bawang.

2. Goreng bawang dan zucchini dalam wajan dengan sayuran dan mentega selama 15 menit. Garam dan merica. Angkat sayuran pada saringan dan biarkan selama 10 menit.

3. Kocok telur dengan steker dengan sedikit garam. Tambahkan keju parut, zucchini dan bawang, krim ke dalamnya. Mencampur.

4. Masukkan campuran dalam bentuk panas bundar -yang tahan, diminyaki dengan mentega. Leve. Panggang piring dalam oven selama sekitar 30 menit pada suhu 180 derajat.

5. Untuk saus, potong bawang putih, kemangi, dan mint. Potong tomat dengan air mendidih, lepaskan kulit, potong menjadi kubus kecil. Potong bawang, goreng dalam wajan sampai keemasan. Campur semua bahan, tambahkan gula, garam dan merica. Giling dengan blender dan dingin. Sebelum disajikan dengan casserole, saus harus sedikit dingin.

Zucchini dengan tomat dan keju dalam oven – hidangan lezat yang indah yang cocok untuk sarapan atau menghiasi meja yang meriah. Saus jenuh krim akan memberinya lebih banyak kelembutan, dan kemelaratan kemangi. Makanan pembuka cocok dengan nasi atau daging.

• zucchini – 2 pcs.;

• Tomat – 3 PC.;

• Keju – 60 g;

• Mocarella – 100 g;

• Cream – 200 g;

• Telur – 2 pcs.;

• Bawang putih – 2 cengkeh;

• Basil – 2 cabang;

• Garam, lada hitam – secukupnya.

Persiapan:

1. Parut kedua jenis keju pada parutan halus, tambahkan bawang putih yang terlewatkan melalui pers ke sana.

2. Dalam mangkuk, campur telur dengan krim dan garam. Tambahkan keju di sana. Merica dan aduk.

3. Potong zucchini dan tomat menjadi lingkaran. Bergantian, masukkan ke dalam loyang. Tuang campuran krim. Taburkan lebih banyak keju di atasnya.

4. Panggang dalam oven selama 25 menit pada suhu 180 derajat.

5. Angkat piring dari oven, dinginkan sedikit dan taburi dengan kemangi cincang di atasnya.

Rugaches for Graten lebih baik menggoreng panci panggangan. Maka mereka akan memiliki garis -garis cantik yang akan membuat hidangan lebih halus. Agar kerak renyah terbentuk di permukaan, taburkan piring dengan keju parut sebelum dikirim ke panggang. Untuk kecantikan, hiasi Gratuton di atas herbal musiman.

• zucchini – 2 pcs.;

• Kardus – 2 PC.;

• Luk – 1 pc.;

• Bawang putih – 2 cengkeh;

• Telur – 1 pc.;

• Cream – 1 cangkir;

• Mentega – 30 g;

• Minyak Sayuran – 2 sdm. L.;

• Keju – 100 g;

• Tepung – 3 sdm. L.;

• Garam, lada hitam, rempah -rempah – secukupnya.

Persiapan:

1. Potong kentang, bawang dan zucchini berputar -putar, bawang putih dengan irisan.

2. Lumasi loyang dengan mentega. Letakkan kentang ke bawah. Letakkan bawang dan bawang putih di atasnya.

3. Goreng zucchini dalam wajan di kedua sisi dalam minyak nabati. Letakkan di atas kentang dengan bawang.

4. Kocok telur, tambahkan keju parut, krim, tepung, dan garam di sana. Mencampur.

5. Tuang sayuran dengan saus krim. Lada, taburi dengan rempah -rempah. Panggang tingkat dalam oven selama 25-30 menit pada suhu 180 derajat.

Zucchini dalam oven dengan keju dan bawang putih akan menjadi camilan atau lauk yang sangat baik. Dengan menambahkan berbagai varietas keju dan rempah -rempah (paprika, rempah -rempah Italia) ke dalam hidangan, Anda bisa mendapatkan selera baru yang menarik. Lebih baik menyajikan hidangan panas. Ini sempurna untuk daging atau ikan.

• zucchini – 2 pcs.;

• Keju – 150 g;

• Ceson – 1 tusuk gigi;

• Minyak Sayuran – 1 sdm. L.;

• Garam, lada hitam, rempah -rempah kering, sayuran secukupnya.

Persiapan:

1. Parut keju, lewati bawang putih melalui pers, tambahkan rempah -rempah. Mencampur.

2. Coar zucchini dengan batang tipis.

3. Masukkan zucchini ke dalam loyang. Taburkan dengan minyak sayur di atasnya. Garam. Letakkan campuran keju di atas dengan lapisan yang rata.

4. Panggang dalam oven selama 20 menit pada suhu 200 derajat.

5. Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan ramuan musiman.

Hidangan hangat ini sangat cocok untuk makan malam keluarga. Kombinasi sayuran dan daging adalah dasar dari nutrisi yang tepat. Dimasak dalam oven, mereka akan mempertahankan vitamin dan nutrisi maksimum. Kecerahan dan asam akan memberi hidangan tomat, kerak lezat akan membuat keju. Zucchini dapat dipotong dengan cincin tipis dan lebih besar – 2-3 cm. Lebih baik disajikan dengan berbagai saus dan lauk: nasi, soba, gandum mutiara.

• zucchini – 2 pcs.;

• Daging cincang – 500 g;

• Tomat – 1 pc.;

• Keju – 60 g;

• Minyak Sayuran – 1 sdt;

• Hijau – 1-2 cabang;

• Garam, lada hitam, rempah -rempah – secukupnya.

Persiapan:

1. Potong zucchini dalam lingkaran, lepaskan tengah.

2. Letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak sayur. Bagikan daging cincang daging sapi di atasnya. Garam, merica, taburi dengan rempah -rempah.

3. Potong tomat menjadi cincin tipis, masukkan satu ke dalam satu zucchini.

4. Taburkan keju parut zucchini dengan slide.

5. Panggang dalam oven selama 40 menit pada suhu 180 derajat. Hiasi piring yang sudah jadi di atasnya.