Viva — BlueBand secara resmi meluncurkan program BlueBand Specialist UMKM Celebrity #AhlinyaRasaSukses, sebuah inisiatif yang dirancang khusus untuk mendukung para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di bidang kuliner. Program ini bertujuan menjadi wadah pengembangan inspirasi dan edukasi, guna membantu pelaku usaha meningkatkan kualitas produk serta mendorong pertumbuhan bisnis mereka ke tingkat yang lebih tinggi. Melalui berbagai pelatihan, bimbingan teknis, dan akses ke sumber daya yang relevan, BlueBand ingin memperkuat peran UMKM kuliner sebagai tulang punggung ekonomi kreatif Indonesia.
Baca juga:
Lewat Dukungan BRI, Casa Grata Buktikan Camilan UMKM Bisa Mendunia
BlueBand, sebagai produk unggulan dari PT Vegetation Food Indonesia, merupakan pelopor margarin yang telah mendampingi keluarga dan pelaku usaha kuliner di berbagai belahan dunia selama lebih dari 100 tahun. Reputasinya sebagai mitra terpercayad alam industri makanan terus diperkuat melalui inovasi produk yang menjawab kebutuhan pasar. Tidak hanya dikenal di kategori pastry shop dan bread, BlueBand kini memperluas portofolio produknya ke sektor minuman dan kopi melalui BlueBand Professional Multipurpose Cream, yang dirancang multifungsi untuk aplikasi cooking, putting, hingga whipping. Inovasi ini menjadi bentuk komitmen BlueBand dalam mendukung pelaku usaha kuliner menghadirkan produk berkualitas tinggi dan berdaya saing.
Baca juga:
LPS Ungkap Strategi Cegah Risiko Keuangan Bisnis UMKM
Tak hanya itu, BlueBand juga menghadirkan beragam produk terbaru yang dirancang untuk menjawab kebutuhan spesifik para pelaku usaha kuliner. Beberapa di antaranya termasuk BlueBand Expert Butter Blend, BlueBand Master White Lotion Fat (Shortening), hingga Frytol Minyak Goreng Padat. Kehadiran lini produk yang semakin beragam ini menegaskan komitmen BlueBand dalam menyediakan solusi bahan baku yang lengkap dan berkualitas tinggi. Dengan dukungan produk-produk andal ini, BlueBand berharap dapat terus mendorong pertumbuhan dan perkembangan UMKM kuliner di Indonesia, membantu mereka menciptakan sajian terbaik dan meningkatkan daya saing di pasar.
Program BlueBand Specialist UMKM Celebrity #AhlinyaRasaSukses ini merupakan wujud nyata dari komitmen strategis BlueBand dalam memberdayakan UMKM kuliner di Indonesia. Program ini dirancang secara menyeluruh dengan menggabungkan elemen kompetisi digital, master class eksklusif yang dipandu oleh para ahli di bidang kuliner, serta dukungan bisnis praktis yang langsung menyentuh kebutuhan pelaku usaha. Diselenggarakan di tiga kota besar Jakarta, Bandung, dan Surabaya, program ini tidak hanya menjadi ajang peningkatan keterampilan, tetapi juga membuka peluang jejaring dan kolaborasi antar pelaku UMKM untuk tumbuh bersama menuju kesuksesan.
Baca juga:
Konsisten Dampingi UMKM Binaan Jadi Lebih Kompeten, Pertamina Raih Penghargaan Tertinggi BUMN Honor 2025
Program ini juga mendapat dukungan penuh dari Maman Abdurrahman, S.T., selaku Menteri Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah Republik Indonesia, yang mengapresiasi inisiatif BlueBand sebagai salah satu contoh kontribusi positif sektor swasta dalam mendorong UMKM kuliner untuk naik kelas. Menurut beliau, program seperti BlueBand Expert UMKM Celebrity #AhlinyaRasaSukses memiliki peran strategis dalam memperkuat kapasitas pelaku usaha, memperluas jangkauan pasar, serta meningkatkan daya saing UMKM di tingkat nasional maupun global. Diharapkan ke depannya, kolaborasi antara pemerintah dan dunia usaha ini dapat terus ditingkatkan demi pertumbuhan ekonomi yang lebih inklusif dan berkelanjutan.
Masterclass UMKM Kuliner 2025: Mendorong Inovasi dan Profesionalisme Dari Tiga Kota Besar
Dalam rangka mendukung pertumbuhan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sektor kuliner, sebuah program pelatihan intensif bertajuk MasterClass UMKM Kuliner 2024 telah sukses digelar di tiga kota besar Indonesia: Surabaya, Bandung, dan Jakarta. Program ini diselenggarakan dalam bentuk workshop satu hari yang dirancang khusus untuk membekali para pelaku UMKM dengan pengetahuan dan keterampilan terkini di bidang kuliner dan bisnis.
Tiga Kota, Satu Misi: Memperkuat UMKM Kuliner Lokal
Kegiatan MasterClass ini dilaksanakan di:
- Surabaya (12 Juni 2025, berlokasi di The Alana Hotel
- Bandung (17 Juni 2025, di Resort Aston Tropicana Cihampelas
- Jakarta (23 Juni 2025, di Hotel Aston Kartika & Conference Facility, Jakarta Barat
Setiap kota diwakili oleh 50 peserta terpilih yang telah lolos proses seleksi melalui kompetisi video clip di Instagram. Masing-masing peserta merupakan representasi dari UMKM kuliner yang berbeda, membawa semangat dan cerita unik dari usahanya.
Tiga Sidang Inti, Satu Hari Penuh Wawasan
MasterClass dirancang dalam tiga sesi utama yang mencakup aspek kuliner hingga bisnis:
Kuliner Kelas
Sesi ini membahas tren kuliner terkini, inovasi resep, serta teknik memasak modern-day. Salah satu sorotan utama adalah pemanfaatan produk-produk BlueBand, tidak hanya dalam makanan, tetapi juga dalam kreasi minuman. Peserta diajak untuk memahami pentingnya konsistensi rasa dan efisiensi bahan baku dalam operasional sehari-hari.
Bisnis Kelas
Fokus pada pengembangan strategi promosi digital, manajemen usaha, serta akses terhadap pendanaan. Sesi ini bertujuan memberikan wawasan praktis dalam mengelola usaha kuliner secara berkelanjutan di tengah persaingan pasar yang ketat.
Profesional Bintang Sidang
Sebagai penutup, sesi ini mencakup penyusunan rencana bisnis (company strategy) sebagai tugas akhir peserta, sekaligus sesi pemberian penghargaan bagi peserta paling aktif dan inspiratif selama pelatihan.
Demo Matang Eksklusif Bersama Koki Profesional
Untuk melengkapi sesi pembelajaran, setiap kota juga menghadirkan sesi trial masak interaktif yang dipandu oleh technological chef dari BlueBand Specialist. Para peserta mendapatkan kesempatan langsung melihat dan mempraktikkan teknik penggunaan dua produk terbaru dari BlueBand, yaitu BlueBand Multi Objective Cream dan BlueBand White Lotion Fat, yang dirancang khusus untuk kebutuhan industri kuliner contemporary.
Dengan pendekatan holistik yang mencakup sisi kreatif dan bisnis, MasterClass UMKM Kuliner 2024 menjadi wadah penting bagi pelaku usaha kuliner untuk meningkatkan daya saing sekaligus memperkuat fondasi usaha mereka. Program ini diharapkan mampu menjadi pemicu semangat inovasi dan kolaborasi di kalangan UMKM Indonesia.
Perjalanan Program Blueband Profesional UMKM Bintang #AHlinyarasukses: Mengangkat UMKM Kuliner itu Tingkat Berikutnya
Program BlueBand Professional UMKM Celebrity #AhlinyaRasaSukses merupakan inisiatif komprehensif yang dirancang untuk mendukung pertumbuhan UMKM kuliner di Indonesia melalui serangkaian kegiatan edukatif, kompetitif, dan promosi berkelanjutan. Berikut adalah tahapan penting dalam pelaksanaan program ini:
1 Peluncuran Program & Blueband Menguasai Kue Margarin 500 g
Program ini dimulai dengan peluncuran resmi produk BlueBand Master Cake Margarine kemasan 500 g, yang dirancang khusus untuk menjawab kebutuhan pelaku usaha kecil dengan harga yang lebih ekonomis tanpa mengorbankan kualitas. Peluncuran ini sekaligus menjadi penanda dimulainya program pembinaan UMKM yang bertujuan membantu pelaku kuliner meningkatkan daya saing dan beradaptasi dengan dinamika pasar.
2 Seleksi Peserta melalui Kompetisi Video Dari Instagram
Sebagai tahapan awal seleksi peserta MasterClass, BlueBand mengadakan kompetisi video clip di Instagram. Para calon peserta diminta untuk membuat video clip kreasi resep menggunakan produk BlueBand sebagai bahan utama. Dari kompetisi ini, dipilih peserta terbaik yang berhak mengikuti pelatihan eksklusif di MasterClass.
3 Masterclass Dari Tiga Kota Besar: Surabaya, Bandung, dan Jakarta
MasterClass diselenggarakan di tiga kota besar dan menggandeng mitra strategis seperti Indonesia Bread Partnership (IPA) dan Foodizz Academy. Dalam workshop sehari penuh ini, para peserta mendapatkan materi seputar:
- Pemilihan bahan baku berkualitas
- Konsistensi rasa dan kualitas produk
- Inovasi food selection kuliner
- Strategi promosi electronic
- Pengelolaan usaha kuliner
- Akses pendanaan UMKM
Program ini dikemas secara interaktif dan aplikatif untuk memastikan peserta dapat langsung mengimplementasikan ilmu yang diperoleh dalam bisnis mereka.
4 Penyusunan Bisnis Rencana & Sidang Pemberian
Sebagai bagian dari seleksi lanjutan, peserta MasterClass diberikan waktu 14 hari untuk menyusun rencana bisnis (company strategy) yang mencakup profil usaha, produk unggulan, Special Marketing Point (USP), struktur organisasi, proyeksi pertumbuhan, hingga pemanfaatan produk BlueBand dalam menjaga kualitas dan rasa.
Tiga peserta terbaik dari masing-masing kota akan dipilih sebagai pemenang dan berkesempatan mendapatkan:
- Bantuan dana usaha dengan total hadiah puluhan juta rupiah
- Pelatihan lanjutan
- Dukungan promosi melalui kanal electronic @blueband. kitchenmaster
Serta hadiah menarik lainnya
5 Memamerkan Dari Makanan & Keramahan Indonesia (FHI) 2025
Sebagai puncak program, para pemenang akan mendapatkan kesempatan emas untuk tampil di ajang Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2025, pameran B 2 B kuliner terbesar di Indonesia yang akan digelar pada 22– 25 Juli 2025 di JIEXPO Kemayoran, Jakarta.
Di pameran ini, BlueBand Expert akan menampilkan:
- Kreasi inovatif dari para cook ternama seperti Cook Hideki Fujiwara dan Cook Luvita Ho
- Rangkaian produk terbaru Blueband dalam kategori krim, mentega, pemendekan, dan goreng lemak dalam
- Showcase dari produk unggulan para pemenang UMKM Celebrity
Partisipasi dalam FHI 2025 diharapkan dapat memperluas jejaring bisnis B 2 B serta menginspirasi pelaku usaha kuliner dalam mengembangkan kreativitas dan kualitas produknya.
Untuk informasi lebih lengkap mengenai rangkaian kegiatan MasterClass, kunjungi laman Instagram resmi BlueBand @blueband. kitchenmaster.
Halaman Selanjutnya
Dalam rangka mendukung pertumbuhan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sektor kuliner, sebuah program pelatihan intensif bertajuk MasterClass UMKM Kuliner 2024 telah sukses digelar di tiga kota besar Indonesia: Surabaya, Bandung, dan Jakarta. Program ini diselenggarakan dalam bentuk workshop satu hari yang dirancang khusus untuk membekali para pelaku UMKM dengan pengetahuan dan keterampilan terkini di bidang kuliner dan bisnis.