Pada tanggal 26 Januari, UC Davis akan menjadi tuan rumah konferensi pertama mengenai anggur anggur hibrida dan potensi manfaat lingkungan dan ekonominya bagi industri anggur California.

Kebanyakan anggur dibuat dari spesies anggur Eropa Vitis vinifera, yang memiliki sedikit ketahanan terhadap hama, penyakit jamur, suhu ekstrem, dan kekeringan.

TERKAIT: Mantan pembuat anggur Sonoma County menyelamatkan kebun anggur East Bay yang bersejarah dari kehancuran

Silangkan Vitis vinifera dengan spesies asli Amerika Utara (seperti Vitis californica) dan Anda akan mendapatkan anggur hibrida, yang cenderung tahan terhadap sebagian besar hama, penyakit, dan sedikit air.

Pembuat anggur North American Press, Matthew Niess berjalan melalui kebun anggur Triple Z Ranch tempat dia bereksperimen dengan tanaman merambat tradisional hibrida dengan tanaman merambat California yang lebih tua di Lembah Dry Creek sebelah barat Healdsburg, Senin, 17 Juli 2023. (John Burgess / The Press Democrat) John Burgess / The Press Democrat

Tautan Sumber