Penelitian ini menantang asumsi umum bahwa semua gula adalah sama, menyoroti kekuatan perlindungan dari seluruh buah.
“Konteks makanan utuh” penting
Untuk hampir 100 juta orang dewasa AS yang hidup dengan prediabetes, mengelola gula darah sering kali berarti membatasi asupan gula secara ketat. Meskipun mangga tunggal dapat berisi lebih dari 30 gram gula alami-secara signifikan lebih dari banyak makanan ringan gula rendah-penelitian yang dipimpin oleh ilmuwan nutrisi klinis Tercinta dipercaya Universitas George Mason menunjukkan ini bukan cerita lengkap.
“Bukan hanya kadar gula yang penting, tetapi konteks makanan secara keseluruhan Itu penting, “kata Basiri.” Gula yang secara alami ditemukan dalam mangga dan buah -buahan lainnya dilengkapi dengan serat dan vitamin dan nutrisi lain yang menawarkan manfaat kesehatan tambahan. “
Studi Basiri adalah uji klinis jangka panjang pertama yang menunjukkan keduanya Manfaat Metabolik dan Komposisi Tubuh mangga di prediabetes. Sebaliknya, makanan dengan tambahan gula—Bahkan mereka yang dipasarkan sebagai camilan rendah gula-mungkin tidak memiliki nilai gizi yang sama dan berpotensi meningkatkan risiko diabetes.
Untuk menguji hipotesisnya, Basiri dan timnya melakukan uji coba enam bulan. Peserta dibagi menjadi dua kelompok: satu mengkonsumsi mangga segar (mengandung 32 gram gula) setiap hari, dan yang lainnya mengkonsumsi bar granola gula rendah (mengandung 11 gram gula) setiap hari.
Hasilnya mengungkapkan keuntungan yang jelas untuk buah. Pada kesimpulan penelitian, kelompok yang memakan mangga harian menunjukkan:
Peningkatan kontrol glukosa darah.
Sensitivitas insulin yang ditingkatkan.
Mengurangi lemak tubuh.
Temuan menunjukkan bahwa cara gula dikirim – dikemas dalam makanan lengkap lengkap dengan serat dan mikronutrien – sangat penting untuk pencegahan diabetes. “Tujuannya adalah untuk mendorong orang untuk memasukkan seluruh buah -buahan, seperti mangga, sebagai bagian dari perilaku makan sehat dan strategi diet praktis untuk pencegahan diabetes,” Basiri menyimpulkan.
