Banyak jaringan restoran dengan harga lebih rendah, termasuk McDonald’s dan Dollar General, telah berbicara secara terbuka tentang penambahan pelanggan berpenghasilan tinggi selama periode perselisihan ekonomi di Amerika Serikat.

“Kami senang melihat pertumbuhan sekali lagi dalam jumlah pelanggan kami, dengan pertumbuhan yang tidak proporsional datang dari rumah tangga berpenghasilan tinggi,” CEO Dollar General Todd Vasos menyampaikan pada acara peluncuran jaringan tersebut. panggilan pendapatan kuartal ketiga.

McDonald’s juga mengalami gelombang pelanggan berpendapatan tinggi yang serupa.

“Di AS, kami terus melihat basis konsumen yang terbagi dua, dengan lalu lintas QSR dari konsumen berpendapatan rendah menurun hampir dua digit pada kuartal ketiga, sebuah tren yang bertahan selama hampir dua tahun. Sebaliknya, pertumbuhan lalu lintas di antara konsumen berpendapatan tinggi tetap kuat, meningkat hampir dua digit pada kuartal tersebut,” kata CEO Christopher J. Kempczinski dalam konferensi perusahaannya. panggilan pendapatan kuartal ketiga.

Meskipun rantai nilai menarik pembeli berpendapatan tinggi, para analis mencatat bahwa bahkan konsumen kaya pun menjadi lebih selektif, memprioritaskan transparansi harga dan nilai sehari-hari dibandingkan pemotongan harga grosir.

Penurunan harga mungkin telah membantu beberapa jaringan toko, namun hal ini merupakan berita buruk bagi pengecer kelas atas, termasuk jaringan toko kelontong Di Bruno Bros., yang mengoperasikan pasar kelas atas. Pemilik jaringan tersebut, Brown’s Super Stores, telah memilih untuk menutup lebih dari separuh lokasi jaringan kelas atas tersebut.

Bahkan orang-orang yang belum kehilangan pekerjaan pun berhati-hati dalam membelanjakan uangnya.

“Pasar barang mewah pribadi global menyusut 2% dari tahun ke tahun pada tahun 2024, menurut analisis dari perusahaan konsultan Bain & Company. Hal ini menandai kontraksi pertama dalam 15 tahun, terlepas dari penurunan singkat pada masa-masa awal Covid-19,” Orang Dalam Bisnis dilaporkan.

Orang Amerika melakukan perdagangan turun secara luas, menurut survei tahun 2025 Laporan Sentimen Konsumen McKinsey.

“Efek lipstik, atau kecenderungan konsumen untuk menikmati kemewahan kecil atau perawatan terjangkau selama periode ketidakpastian ekonomi, telah meluas melampaui bidang kecantikan. Bahkan ketika 75% konsumen melaporkan penurunan harga pada setidaknya satu kategori, 39% konsumen menyatakan niat mereka untuk berbelanja secara royal pada berbagai kategori,” studi tersebut menunjukkan.

Lebih Banyak Ritel:

Ini adalah berita buruk bagi jaringan seperti Di Bruno Bros., yang mengkhususkan diri pada barang kebutuhan sehari-hari kelas atas. Jaringan tersebut, yang didirikan pada tahun 1939, akan menutup tiga dari lima lokasinya, sambil menambahkan lebih banyak fokus pada operasi daringnya.

“Dengan berkonsentrasi pada elemen-elemen inti ini, kami percaya ini adalah perubahan positif yang memungkinkan kami melestarikan dan meningkatkan tradisi di dalam toko sambil mengembangkan jangkauan merek dengan cara-cara baru yang bermakna,” kata juru bicara Di Bruno Bros. Berita CBS.

stok foto
stok foto · stok foto
  • 1939, didirikan di Pasar Italia Philadelphia: Saudara imigran Italia Danny dan Joe Di Bruno membuka toko keju dan bahan makanan kecil di South 9th Street, menurut Kunjungi Philly.

  • 1960-an, beralih ke keju gourmet dan makanan khas: Bisnis ini beralih dari bahan makanan tradisional seiring dengan berkembangnya supermarket, dengan fokus pada keju impor dan barang-barang khusus, bergairah dilaporkan.

  • 1990, kepemimpinan generasi berikutnya: Emilio dan Bill Mignucci Jr. mengambil alih operasi dan memulai ekspansi modern sambil mempertahankan akar Pasar Italia merek tersebut, menurut situs web perusahaan.

  • 2005, kapal utama Rittenhouse Square dibuka: Toko utama seluas 10.000 kaki persegi dibuka di 18th dan Chestnut Streets, memperluas jangkauan merek secara signifikan, bergairah ditambahkan.

  • 2011, perluasan pinggiran kota pertama: Perusahaan membuka toko di Suburban Square Ardmore, menandai perpindahannya ke luar Philadelphia, menurut Delco.Hari ini.

  • 2019, toko botol Pasar Italia diluncurkan: Di Bruno Bros. membuka toko botol anggur dan bir di dekat lokasi aslinya di Pasar Italia, dilaporkan Pemakan Philly.

  • 2024, restrukturisasi kepemilikan dan merek: Toko Super Brown milik Jeff Brown mengambil alih pengoperasian lokasi fisik, menurut Penyelidik Philadelphia.

  • Wakefern Food Corp. mengakuisisi produk bermerek dan portofolio merek dagang Di Bruno Bros., perusahaan tersebut berbagi dalam a siaran pers.

  • 2026, penutupan toko diumumkan: Perusahaan mengumumkan penutupan beberapa lokasi, termasuk Ardmore dan Wayne, sambil tetap mempertahankan toko Pasar Italia dan Rittenhouse, menurut Penyelidik.

Terkait: FedEx, UPS memangkas 100 lokasi, tetapi harga pengiriman masih naik

Seperti kebanyakan pembeli, saya mendapati diri saya lebih memperhatikan harga dan mungkin memilih daging giling daripada steak, atau membeli protein apa pun yang mungkin dijual hari itu. Ini adalah peringatan yang dipraktikkan oleh banyak orang Amerika.

Sebuah survei baru-baru ini, Bagaimana Inflasi Membentuk Kembali Konsumen ASyang dilakukan pada bulan Januari, menunjukkan bahwa orang Amerika melakukan perubahan di toko kelontong.

“Harga tetap menjadi faktor penting yang mendorong perilaku pembelanja. Sebanyak 75,2% responden mengatakan hal tersebut alasan utama memilih satu toko dibandingkan toko lainnya sederhana saja: ia menawarkan harga terbaik,” menurut laporan tersebut.

Beberapa warga Amerika juga beralih ke pengecer berbasis nilai.

“Hal ini menjelaskan mengapa 36% responden beralih ke toko dolar atau toko diskon pada tahun 2024, dengan 66% menyebutkan harga yang lebih rendah sebagai alasan utama mereka. Banyak pembeli juga membandingkan harga sebelum melakukan pembelian. Enam persen selalu membandingkan harga pengecer, dan 25,8% lainnya sering melakukan hal yang sama,” data menunjukkan.

Beberapa merek telah mencoba menjadi yang terdepan dalam tren ini dengan menurunkan harga barang sehari-hari.

“Kami telah menghabiskan waktu setahun terakhir untuk mendengarkan konsumen dengan cermat, dan mereka mengatakan kepada kami bahwa mereka merasakan tekanan tersebut,” kata Rachel Ferdinando, CEO PepsiCo Foods AS, dalam sebuah pernyataan. siaran pers. “Menurunkan harga eceran yang disarankan mencerminkan komitmen kami untuk membantu mengurangi tekanan semampu kami. Karena masyarakat tidak harus memilih antara rasa yang enak dan tetap sesuai anggaran mereka.”

PepsiCo menurunkan harga banyak merek keripik makanan ringannya, termasuk Lay’s dan Doritos, hingga 15%.

Terkait: Merek bir pemenang penghargaan lainnya menutup tempat pembuatan birnya selamanya

Cerita ini awalnya diterbitkan oleh Jalan pada 14 Februari 2026, tempat pertama kali muncul di Pengecer bagian. Tambahkan TheStreet sebagai Sumber Pilihan dengan mengklik di sini.

Tautan Sumber