Jumat, 6 Februari 2026 – 18:01 WIB
Bekasi, VIVA – Kehadiran ayam goreng khas Korea semakin menjamur di berbagai kota besar Indonesia dalam beberapa tahun terakhir. Popularitas budaya Korea yang kuat, mulai dari musik, drama, hingga gaya hidup, ikut mendorong meningkatnya minat masyarakat terhadap kuliner asal Negeri Ginseng tersebut.
Baca Juga:
6 Cara Memasak Ayam Goreng Renyah Tahan Lama dengan Tepung Bumbu Serba Guna
Restoran yang menyajikan menu serupa kini semakin mudah ditemukan di pusat perbelanjaan, kawasan bisnis, hingga area hunian. Kehadirannya tidak lagi terbatas di Jakarta, tetapi mulai merambah kota penyangga yang memiliki pertumbuhan populasi dan aktivitas ekonomi cukup pesat.
Fenomena ini mencerminkan perubahan pola konsumsi masyarakat urban yang semakin terbuka terhadap cita rasa internasional. Selain soal rasa, konsep tempat makan yang nyaman dan modern juga menjadi bagian penting dari pengalaman bersantap yang dicari konsumen saat ini.
Baca Juga:
Ciri Ayam Goreng Legendaris dengan Cita Rasa Lokal, Gak Berubah dari Tahun 80-an
Salah satu jaringan restoran ayam goreng khas Korea yang ikut memperluas jangkauan adalah Kyochon Indonesia, yang baru saja membuka gerai di Summarecon Mall Bekasi 2. Kehadiran ini menandai ekspansi perdana mereka di kota Bekasi setelah sebelumnya beroperasi di sejumlah titik di Jakarta.
Ekspansi tersebut disebut sebagai respons terhadap tingginya minat pelanggan di wilayah penyangga ibu kota yang selama ini harus datang ke Jakarta untuk menikmati menu yang ditawarkan. Pertumbuhan kawasan hunian serta mobilitas masyarakat di Bekasi dinilai menjadi faktor yang mendorong pembukaan gerai baru tersebut.
Baca Juga:
Usai Geger Non-Halal, Wali Kota Solo Izinkan Ayam Goreng Widuran Jualan lagi
CEO Kyochon Indonesia, Priscilla Soekamto, menyampaikan bahwa langkah ini merupakan bagian dari upaya mendekatkan layanan kepada konsumen.
“Kami sangat antusias akhirnya bisa lebih dekat dengan pelanggan yang berada di kota Bekasi. Kehadiran store ini merupakan respons atas masukan pelanggan setia sekaligus bagian dari komitmen kami untuk terus memperluas jangkauan dengan lokasi yang strategis dan nyaman,” ujarnya, dikutip Jumat 6 Februari 2026.
Selain memperluas jaringan, Kyochon juga menegaskan bahwa seluruh menu yang disajikan telah mengantongi sertifikasi halal. Proses sertifikasi tersebut dilakukan untuk memastikan standar mulai dari pemilihan bahan baku hingga penyajian tetap terjaga dan dapat memberikan rasa aman bagi konsumen.
Saat ini, jaringan outlet Kyochon Indonesia telah tersebar di sejumlah pusat perbelanjaan di Jakarta dan sekitarnya, termasuk Jakarta Utara, Jakarta Barat, Jakarta Selatan, Jakarta Pusat, hingga Bekasi. Gerai terbaru di Bekasi mengusung konsep area makan modern yang dirancang sebagai tempat bersantai dan berkumpul bersama keluarga maupun kerabat.
Selalu Diburu Wisatawan Indonesia, Ayam Goreng Viral Korea Udah Ada di Jakarta
Ayam goreng telah lama menjadi salah satu ikon kuliner Korea Selatan. Tak hanya hadir sebagai menu pendamping minum soju, sajian ayam goreng di Negeri Ginseng.
VIVA.co.id
20 Desember 2025
