Perang supermarket saat Natal mengalami perubahan yang belum pernah terjadi sebelumnya hari ini ketika tiga pengecer terbesar memotong harga sayuran mereka menjadi hanya 5p dan menerapkan penjatahan.
Morrisons mengatakan pagi ini akan memotong harga wortel Inggris (1kg), parsnip (500g), kubis Brussel (500g) dan swedia utuh menjadi 5p untuk pelanggan More Card.
Hal ini memaksa Lidl dan Aldi, yang sebelumnya mengungkapkan bahwa sayuran akan dijual seharga 8p, juga memotong harga mereka menjadi 5p untuk memastikan harganya cocok dengan Morrisons.
Aldi akan membatasi setiap sayuran menjadi empat item per pelanggan, sementara Morrisons membatasi pembeli hingga delapan item dalam rentang penuh 5p. Lidl belum mengumumkan penjatahan.
Tesco dan Sainsbury’s juga ikut bersaing, karena telah mengumumkan harga sayuran masing-masing sebesar 15p untuk skema loyalitas Clubcard dan Nectar.
Kelima supermarket tersebut menawarkan parsnip, kubis Brussel, wortel, dan swedia dengan harga diskon, sementara mereka semua menawarkan kentang selain Morrisons.
Aldi, Sainsbury’s, dan Tesco menjual kubis, sedangkan Tesco adalah satu-satunya supermarket yang menyertakan brokoli dan Lidl satu-satunya yang menawarkan bawang merah echalion.
Tanggal penawaran penawaran bervariasi – Morrisons aktif paling lama antara hari ini dan Boxing Day, sedangkan Tesco antara hari ini dan Hari Natal.
Sainsbury’s dan Lidl menjalankan transaksi mereka antara hari ini dan Malam Natal, sedangkan Aldi’s menawarkan jangka waktu terpendek mulai besok hingga Malam Natal.
Lidl memulai upayanya untuk menurunkan harga sayur-sayuran ketika mereka membuat pengumuman sebesar 8p pada tanggal 24 November, dengan para pengecer kini menghadapi pertarungan tahunan.
Namun harga tahun ini lebih rendah dibandingkan Natal 2024, ketika Aldi dan Asda bergabung dengan Lidl dalam menawarkan sayuran seharga 8p setelah seharian pemotongan harga menurunkan harga dari 15p.
Perang harga seperti ini telah menuai kritik dari sektor pertanian meskipun para pengecer mengklaim bahwa pembayaran kepada petani tidak terpengaruh oleh diskon besar-besaran.
Serikat Petani Nasional (NFU) menyampaikan kekhawatiran mengenai dampak pemotongan harga terhadap ekspektasi konsumen terhadap nilai riil produk-produk Inggris.
Presiden NFU Tom Bradshaw mengatakan kepada Daily Mail: ‘Kami tahu bahwa aktivitas promosi dapat membantu mendorong penjualan, namun penting bagi pengecer untuk bertanggung jawab atas promosi musiman mereka.
“Misalnya, memastikan barang-barang tersebut tidak merusak persepsi masyarakat mengenai nilai pasar sebenarnya dan biaya produksi, atau mendorong masyarakat untuk membeli lebih banyak barang yang umur simpannya lebih pendek dari yang mereka butuhkan, yang berisiko meningkatkan sampah makanan di rumah.
“Sebagai sebuah industri, kita perlu mendorong investasi untuk mewujudkan ketahanan pangan di masa depan dan masyarakat Inggris yang benar-benar menghargai pangan lokal berkualitas tinggi.
Morrisons memangkas harga wortel, parsnip, kubis Brussel, dan swedia utuh menjadi 5p
‘Bagian penting dari hal ini adalah pasar yang adil dan transparan, di mana petani dan petani bisa mendapatkan keuntungan yang adil atas risiko dan modal yang diinvestasikan.’
Para pengecer bersikeras bahwa para petani tidak akan dirugikan, dan Aldi bersikeras bahwa mereka menggunakan penetapan harga biaya tetap bagi para petani di Inggris untuk ‘memastikan mereka menerima harga yang adil, tidak peduli musim apa pun’.
Lidl mengatakan bahwa mereka ‘bekerja berdasarkan perjanjian jangka panjang dengan produsen dan petani, memastikan bahwa harga promosi tidak mempengaruhi harga yang dibayarkan kepada petani’.
Dan Morrisons menceritakan bagaimana tawarannya ‘dikembangkan melalui kerja sama erat dengan para petani Inggris, memastikan bahwa penghematan musiman diberikan tanpa mengurangi harga yang dibayarkan kepada produsen’.
Sainsbury’s mengatakan harga sayuran 15p tanpa Nektar adalah 69p untuk wortel, £1 untuk kubis Brussel, £1,32 untuk kentang, 74 untuk parsnip, 62 untuk swedia, dan 79p untuk kubis.
Pengecer tersebut menambahkan bahwa mereka telah ‘menyampaikan penawaran ini melalui kemitraan’ dengan para petani dan penghematan tersebut ‘didapatkan tanpa mengurangi harga yang dibayarkan kepada produsen kami’.
Sementara itu Tesco, yang menawarkan jumlah pilihan terbesar dalam kesepakatannya dibandingkan supermarket mana pun, mengatakan bahwa anggota Clubcard ‘dapat menikmati penghematan hingga 89 persen pada pembelian sayuran saat hari raya’.
Asda belum mengumumkan penurunan harga sayur mayur saat Natal.
Aldi mengatakan kesepakatan sayuran Natal seharga 5p mulai besok adalah kentang putih (2kg), wortel (1kg), parsnip (500g), kubis merah dan putih, kubis Brussel (500g) dan swedia.
Andrew Opie, direktur pangan dan keberlanjutan di British Retail Consortium, mengatakan kepada Mail: ‘Menjaga harga pangan tetap terjangkau memastikan konsumen Inggris semakin menyukai makanan Inggris.
“Pengecer melakukan segala yang mereka bisa untuk mendukung pelanggan yang kesulitan dan memastikan semua orang dapat menikmati semua makanan Inggris favorit mereka pada Natal ini.
‘Komitmen mereka terhadap para petani Inggris masih kuat dan mereka akan terus mendapatkan sebagian besar makanan yang mereka jual dari sini, di Inggris.’
Minggu lalu sebuah studi dari Worldpanel by Numerator menemukan bahwa rata-rata biaya makan malam Natal di supermarket sekarang mencapai £32,46 dengan saus cranberry dan campuran isian mengalami peningkatan terbesar selama setahun terakhir.
Butiran kuah, wortel, kembang kol, kubis Brussel, anggur bersoda, kentang, dan puding Natal juga mengalami kenaikan harga.
Namun penurunan harga kalkun beku dan parsnip menyebabkan biaya keseluruhan dalam empat minggu hingga 30 November turun sebesar 11p dibandingkan dengan total tahun lalu sebesar £32,57.
Pelacak inflasi terpisah dari Yang Mana? yang dirilis kemarin menemukan bahwa masyarakat Inggris membayar hingga 70 persen lebih banyak untuk makanan Natal mereka di supermarket tahun ini dengan harga coklat dan kalkun yang melonjak.
