Sejauh ini, ini adalah tahun yang fantastis bagi pecinta kopi, dan jika Anda berpikir untuk berinvestasi di mesin espresso baru, Anda akan dimanja oleh pilihan. Saya telah menguji pembuat kopi baru setiap bulan di sini di Techradar, dan saya benar -benar terkesan dengan apa yang saya lihat.
Cold Brewing telah menjadi fitur yang menonjol bagi banyak mesin tahun ini (lihat panduan saya untuk pembuat kopi terbaik untuk minuman dingin untuk lebih jelasnya), tetapi itu belum mengorbankan pembuatan bir coffee tradisional yang seimbang dan lezat secara konsisten.
Meskipun saya telah menguji beberapa pembuat kopi hand-operated yang hebat (seperti mesin kopi SMEG Mini Pro Coffee yang super stylish), itu adalah mesin kacang-ke-c-cup yang benar-benar membuat saya terkesan. Ini bukan hanya cara yang nyaman untuk membuat minuman secepat mungkin – mereka dirancang untuk membantu Anda mendapatkan rasa sebaik mungkin dari kacang Anda, mereplikasi teknik yang digunakan oleh barista profesional untuk hasil yang konsisten.
Dengan mengingat hal itu, berikut adalah tiga mesin kopi favorit saya tahun 2025 sejauh ini, termasuk salah satu yang paling terjangkau yang pernah saya uji.
Gambar 1 dari 5
1 Of’longhi sentuhan spesialis
Saya memberikan LA Specialista Touch lima bintang penuh ketika saya meninjaunya pada bulan Maret. Ini adalah mesin kopi semi-otomatis, yang berarti dapat menangani hampir seluruh proses pembuatan kopi untuk Anda (semuanya kecuali memadukan kopi dan memasukkan portafilter ke dalam kelompok pembuatan bir), atau membiarkan Anda bereksperimen dengan faktor-faktor seperti dosis kopi, suhu pembuatan bir, dan ukuran gerinda.
Ini adalah pilihan yang bagus jika Anda mencari pembuat kopi pertama Anda, dan salah satu pembuat kopi terbaik untuk dapur kecil, berkat jejaknya yang ringkas. Ukuran kecil itu tidak berarti membaca fitur pada fitur. Ini dikemas dengan alat yang dirancang dengan penuh pertimbangan yang menghilangkan misteri dari pembuatan espresso dan membantu Anda memahami seluruh proses sehingga Anda dapat membangun kepercayaan diri Anda dan belajar bagaimana mencapai rasa yang Anda sukai.
Sistem dosis pintar sangat membantu, mengeluarkan jumlah kopi yang tepat tanpa perlu set timbangan. Ada corong praktis yang pas dengan pegangan portafilter untuk menjaga semua kopi bubuk yang terkandung dengan baik (beberapa mesin kopi semi-otomatis lainnya cenderung menyemprotkannya di meja dapur Anda), dan Anda bahkan mendapatkan tikar karet Tamping untuk membantu Anda membuat keping yang sempurna.
Sistem adaptasi kacang De’Longhi memberikan titik awal yang bagus untuk memilih pengaturan pembuatan bir berdasarkan jenis kacang dan panggang Anda, dan hasilnya berbicara sendiri; Kacang favorit saya tidak pernah terasa lebih enak.
Vapor Stick adalah lapisan gula pada kue, dengan pengaturan handbook dan otomatis berfungsi dengan baik. Beberapa tongkat otomatis berjuang untuk mencapai microfoam yang baik yang cocok untuk cappucinos, alih -alih menciptakan gelembung besar yang mudah meledak dan tidak mengalir dengan baik, tapi itu bukan masalah di sini.
Baca Lengkap Saya Dari Longhi The Specialist Touch Testimonial
Gambar 1 dari 5
2 Siemens EQ 900 Plus
Saya suka cappucino macchiato yang baik, dan seperti yang saya katakan dalam ulasan saya, Siemens EQ 900 Plus membuat yang terbaik yang pernah saya miliki dari mesin kopi rumah. Coffee, susu berbusa krim, cara kopi membentuk lapisan yang sempurna di dalam cangkir – ini luar biasa.
Ini adalah mesin yang jauh lebih mahal daripada de’longhi di atas, tetapi setelah menggunakan keduanya, Anda dapat melihat alasannya. Tidak hanya ini mesin yang sepenuhnya otomatis, yang berarti menangani seluruh proses membuat kopi untuk Anda, tetapi juga memiliki develop costs dengan baja tahan karat sikat asli daripada plastik. Jangan salah paham, de’longhi memang terlihat bagus dan menarik banyak pujian dalam tes dapur techradar berbagi dengan situs saudari kita Tom’s Overview dan T 3, tetapi EQ 900 Plus jelas lebih bergaya.
EQ 900 Plus menawarkan food selection minuman kopi yang luas, semuanya sepenuhnya dapat disesuaikan tergantung pada suhu yang Anda sukai, kekuatan, proporsi kopi dan susu, dan ukuran cangkir Anda. Namun, yang benar-benar menarik bagi saya adalah kemampuan untuk memuat dua hopper berukuran sama dengan kacang yang berbeda dan memilih di antara mereka dengan cepat (dengan mesin membersihkan kacang tua dari mill dan kelompok minuman di antara minuman untuk memastikan mereka tidak tercampur).
Saya suka beralih ke tanpa decaf di aching hari, dan meskipun banyak pembuat kopi kacang-ke-cangkir modern memiliki saluran yang memungkinkan Anda menggunakan satu sendok kopi pra-tanah daripada kacang utuh, pengaturan hopper ganda yang tepat seperti ini jarang, dan berarti Anda akan selalu mendapatkan rasa penuh dan scent kacang yang baru disiapkan.
EQ 900 Plus juga merupakan sepotong kue untuk tetap bersih, dengan serangkaian program yang luas untuk menjaga semuanya tetap segar dan higienis. Beberapa mesin kopi yang sepenuhnya otomatis membutuhkan begitu banyak pemeliharaan yang memakan waktu sehingga Anda mungkin juga mengambil beberapa kelas dan membuat kopi secara handbook, tetapi bukan itu masalahnya di sini.
Baca Lengkap Saya Siemens EQ 900 Plus Evaluation
Gambar 1 dari 6
3 Jura J 1
Jika pesanan kedai kopi biasa Anda membuat Barista sakit kepala, Jura J 10 adalah mesin espresso terbaik untuk Anda. Ini adalah mesin premium lain, dan tentu saja terlihat bagiannya dengan kasing piano hitam dan stainless-steel yang berkelas, tetapi apa yang benar-benar Anda bayar di sini adalah kemampuan untuk menyempurnakan semua aspek minuman Anda dan membuat kreasi panas dan dingin yang kompleks dalam detik.
Ya, ini adalah salah satu dari banyak mesin tahun ini yang mampu membuat coffee yang diekstraksi dingin, tetapi Jura J 10 adalah langkah di atas saingannya berkat sistem yang memberi kopi banyak waktu untuk melakukan pra-infus (atau mekar) dan kemudian mengekstraknya menggunakan pulsa air dingin daripada aliran yang stabil. Beberapa pembuat kopi lainnya menghasilkan bidikan dingin yang terasa tipis dan berair, tetapi coffee yang diekstraksi dingin J 10 halus, kaya, dan beraroma. Anda tidak akan percaya itu disiapkan hanya dalam beberapa menit.
Jura J 10 juga dapat menghasilkan busa susu panas dan dingin, dan tidak seperti de’longhi primadonna aromatik, tidak memerlukan dua kusca susu terpisah untuk melakukannya. Baik susu dan susu sapi perah ternyata bertekstur sempurna, tetapi fitur menonjol J 10 adalah sistem yang disebut Sweetfoam, yang menanamkan susu dengan sirup pilihan Anda saat dibagikan.
Cukup tuangkan dosis sirup (baik biasa atau bebas gula) ke dalam wadah kecil, dorong ke dispenser susu, dan itu akan dimasukkan ke dalam susu sedikit demi sedikit karena berbusa dan dituangkan ke dalam cangkir Anda. Karena rasanya tersebar secara merata di seluruh minuman Anda, sedikit berjalan jauh. Selama pengujian saya, saya menemukan bahwa sirup tampaknya menstabilkan busa susu juga, sehingga bertahan sampai tegukan terakhir.
Baca Lengkap Saya Ulasan Jura J 10
