Saat keluarga di seluruh Amerika menyiapkan kalkun dan kentang tumbuk, New York menawarkan alternatif: merayakannya Ucapan terima kasih di salah satu restoran yang akan dibuka dengan proposition eksklusif Dari resort bersejarah hingga tempat istimewa, kota ini memiliki pilihan untuk semua selera dan anggaran.
Di mana tempat makan saat Thanksgiving di New york city?
Thanksgiving di New York tidak terbatas pada lingkup domestik saja. Menurut panduan yang diterbitkan oleh Waktu New York , 11 restoran dari lingkungan berbeda akan menawarkan menu spesial yang menafsirkan ulang tradisi dengan beragam gaya, mulai dari kemewahan klasik hingga masakan vegan atau pengaruh internasional.
Bagi mereka yang mencari a pengalaman klasik beberapa restoran paling terkenal di kota ini mempertahankan esensi kalkun dan lauk pauk keluarga.
- Di dalamnya Waldorf Astoria , Lex Lawn memadukan keanggunan dan tradisi dengan food selection yang dirancang oleh chef Michael Anthony. Restoran ini menawarkan tiram, versi terbaru dari salad Waldorf, kalkun panggang atau confit, halibut atau iga, disajikan dengan hiasan di tengahnya dan termasuk makanan penutup. Harganya adalah US$ 225 per orang r restoran terletak di 550 Lexington Avenue, di 50 th Street
- Bukan Brooklyn, Gage & Tolner menciptakan kembali suasana Zaman Keemasan di aula utamanya. Food selection keluarga meliputi makan malam, sup kembang kol, kalkun dengan isian roti jagung, pilihan vegetarian, dan hidangan penutup. Harganya adalah US$ 135 per orang Terletak di 372 Fulton Street, sudut Smith Road, di Pusat Kota Brooklyn.
Beberapa restoran menafsirkan kembali semangat Thanksgiving dengan cita rasa dari tradisi lain.
- Di dalam Desa Standar Timur cook Maycoll Calderón mempersembahkan Buaian proposition Meksiko dengan sup labu, carnitas tostada, kalkun dengan tahi lalat hitam atau ikan bass dengan pipián, serta kue tres leches. Biaya menunya US$ 75 Itu terletak di 25 Cooper Square, dekat Sixth Method
- Di dalam Suku Asam Jawa kalkun dimasak dalam stove tandoor. Menu a la carte menawarkan Sandung lamur dengan saus mentega, kaki domba atau tahu Chettinad, dengan harga mulai dari US$ 28 dan US$ 44 ada di Jalan Hudson 99 di puncak Laight Street.
- Bagi pecinta rokok, Barbekyu Brooklyn milik Morgan Restoran ini menawarkan kalkun dan sayap asap dengan lauk pauk dan pai dalam suasana pedesaan dengan tempat duduk luar ruangan. Harga berkisar dari US$ 24 hingga US$ 31 Terletak di 267 Flatbush Opportunity, antara Prospect Heights dan St. Marks Method.
Di luar Midtown, beberapa lokasi menawarkan versi dengan cita rasa lokal dan akar dari Amerika Selatan.
- Sebuah Harlem, milik Melba menggabungkan jiwa selatan dengan semangat New York. Menu tiga menu mereka termasuk kalkun, sayuran Negara rendah ubi jalar dan sayuran vol-au-vent. Biaya US$ 69 per orang Letaknya di 300 West 114 th Street.
- Dan Williamsburg, Francie ganti kalkun dengan a panggang mahkota bebek untuk dibagikan antara dua dan enam orang. Disertai dengan isian kastanye, kubis Brussel, puree, dan cranberry mostarda. Harganya adalah US$ 158 Terletak di 136 Broadway, di Brooklyn.
Pilihan makan malam Thanksgiving dengan anggur dan masakan mewah
Mereka yang mencari pengalaman lebih canggih akan menemukan pilihan yang berfokus pada perpaduan makanan dan masakan mewah.
- Kafe Keuka dengan lokasi di Queens dan Manhattan, menonjol karena daftar anggurnya dari Negara Bagian New york city. Cabernet Franc Wagner menyertai food selection empat hidangan, US$ 65 di Ratu dan US$ 75 di Manhattan. Lokasi Queens berada di 112 – 04 Queens Boulevard, di Woodland Hills, dan lokasi Manhattan berada di 435 East 86 th Road.
- Di dalam Kopi Carmelini koki Andrew Carmellini menawarkan makan malam mewah dengan sup artichoke Yerusalem, foie gras dengan buah ara, kalkun atau celeriac en croûte, dan kereta pencuci mulut. Harganya adalah US$ 195 per orang Terletak di 250 Fifth Opportunity, dekat 28 th Road.
Restoran halal dan vegan
Pada saat yang sama, ada proposal yang disesuaikan dengan pola makan tertentu, tanpa kehilangan semangat pesta.
- Rawa sebuah restoran halal klasik yang dipengaruhi Perancis di Midtown, menawarkan menu a la carte dengan sup kentang dan daun bawang, kalkun untuk US$ 49 tulang rusuk utama oleh US$ 92 dan makanan penutup. Terletak di 150 West 46 th Road, di jantung kota Manhattan.
- Orang Basque anggota kelompok vegan Keramahan Akar Kota akan menyajikan makan malam keluarga dengan sup ubi jalar, pai sayuran, pasta labu, atau “kalkun” berlapis maple. Makanan penutup termasuk kue keju atau pai pecan. Harganya adalah US$ 75 per orang Letaknya di 15 Union Square West, dekat 16 th Road.
