Wabah Salmonella yang terkait dengan penarikan telur besar telah membuat lusinan orang sakit di tujuh negara bagian di barat dan Midwest, kata pejabat kesehatan federal Sabtu.

The August Egg Company menarik sekitar 1,7 juta varietas telur bebas organik dan coklat yang didistribusikan ke toko kelontong antara Februari dan Mei karena potensi Salmonella, menurut pengumuman yang diposting pada hari Jumat di situs web Food and Drug Administration.

Setidaknya 79 orang di tujuh negara bagian mendapatkan tekanan salmonella yang terkait dengan telur, dan 21 orang telah dirawat di rumah sakit. Pusat pengendalian dan pencegahan penyakit AS mengatakan.

The August Egg Company menarik sekitar 1,7 juta varietas telur bebas kandang organik dan coklat yang didistribusikan ke toko kelontong antara Februari dan Mei karena potensi Salmonella. CDC
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS, setidaknya 79 orang di tujuh negara bagian mendapatkan strain Salmonella yang terkait dengan telur, dengan 21 dirawat di rumah sakit. VCG via Getty Images
Gejalanya termasuk diare, demam, muntah parah, dehidrasi dan kram lambung. Gambar getty

Penarikan itu mencakup Arizona, California, Illinois, Indiana, Nebraska, New Mexico, Nevada, Washington dan Wyoming. Daftar merek dan kode tanaman atau tanggal Julian dapat ditemukan di situs web FDA dan CDC.

Gejala keracunan salmonella termasuk diare, demam, muntah parah, dehidrasi dan kram lambung. Kebanyakan orang yang sakit pulih dalam waktu seminggu.

Infeksi bisa parah pada anak kecil, orang dewasa yang lebih tua dan orang -orang dengan sistem kekebalan yang melemah, yang mungkin memerlukan rawat inap.

CDC menyarankan orang untuk membuang telur yang ditarik atau mengembalikannya ke toko tempat mereka dibeli. Konsumen juga harus mencuci dan mendisinfeksi permukaan apa pun yang bersentuhan dengan telur.

Tautan sumber